红豆芽怎么做好吃(如何做红豆芽)
吴慧发网友提问：
红豆芽怎么做好吃
优质答案：
一、食材：红芽菜10两，牛肉4～5两，辣椒1条，葱1支，大蒜1粒，太白粉少许，花椒10粒，盐少许，味精少许。
二、起油锅，先将花椒粒在油中爆香后捞掉，取其味道。
四、原来的油锅，放进葱、蒜、辣椒(全部切丝)爆香后，加进沥干的红芽菜拌炒，加进调味料煨一下。
五、再将炒过的肉倒进略略拌炒一下，起锅前滴进少许香油盛起，即是一道美味佳餚。
六、红芽菜孵芽方法：泡干净之净水，天天三餐要换水(天热时，最好睡前再换一次水)。浸泡天数：晴天一週、冷流二週。
七、不发芽，脱壳后之豆仁即料理，将红豆之壳泡软后筛掉壳，留下红豆仁，一杯红豆约可孵成半斤多红芽菜。
以上就是豆芽,太白粉,花椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
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