100克全麦面包的热量1186千焦
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本文目录一览:
1、一千克全麦面包有多少
2、一个全麦欧包的热量是多少?
3、一片全麦面包的热量是多少?
4、全麦面包热量 全麦面包热量是多少
5、全麦面包有多少卡
一千克全麦面包有多少
1000g全麦面包有40片,一片全麦面包大概是25克。
每100g全麦面包的热量大约为200大卡。一片全麦面包的热量只有46卡左右,它的热量要比普通面包低。
全麦食品是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,比我们平常吃的去掉了麸皮的精细面粉颜色要深一些,口感也相对粗糙一些。
一个全麦欧包的热量是多少?
一个全麦欧包面包热量为259大卡/100g。
每100克全麦面包含碳水化合物47.14克,脂肪4.11克,蛋白质9.13克,纤维素4.4克。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包,有别于用精白面粉(即麦粒去掉麸皮胚芽)制作的一般面包。
全麦欧包的成分和搭配
全麦面包的配料表为全麦粉、饮用水、海藻糖、鸡蛋、鲜酵母、食用盐、食物添加剂等,其中主要成分是全麦粉,在配料中全麦粉应该是在第一位,约占50%以上。香气四溢,减肥必备的无油无糖全麦欧包。搭配鸡蛋、芝士、奶酪、果酱等做早餐或下午茶。
一片全麦面包的热量是多少?
全麦面包的热量值为:热量:246卡/100g,1片全麦面包(36.0克)含有热量89大卡,需要散步61.4分钟消耗完。
拓展资料
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,它区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。
全麦面包特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,在国外很流行,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质。
有些饼屋店为降低成本,通常会制作假全麦面包,一是“加色”,在白面粉里加入焦糖或糖浆,利用烘制高温下发生的“炭化”现象,使出炉的面包有着很自然的浅褐色,看上去很像“全麦面包”。
具体的识别方法是,这种面包的切口较紧密,尝一口就会露出破绽。另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮,加工出来的面包外表、口感像全麦面包,不过吃起来虽然有粗糙感,但麸皮在嘴中的感觉,没有小麦颗粒的饱满。
全麦面包热量 全麦面包热量是多少
1、全麦面包热量:259大卡/100g。
2、全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包,有别于用精白面粉(即麦粒去掉麸皮胚芽)制作的一般面包。麸皮部分富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维,但质地粗糙,口感不佳。只有含胚芽、胚乳和麸皮三部分的面粉才是真正的全麦粉,其色黑、质粗、肉眼可见麸皮,使用时要与一定比例的精白面粉混合,保质期较短。
全麦面包有多少卡
1、全麦面包的热量值为:热量:246卡/100g1片。
2、全麦面包(36.0克)含有热量89大卡,需要散步61.4分钟消耗完。
3、每100克该食物含有:脂肪1.00克;核黄素0.01克;钠457.00克;锌0.49克;磷88.00克;蛋白质8.50克;铁1.50克。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。
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