糖醋排骨变苦怎样补救(糖醋排骨有点苦怎么补救措施)

点击量:6180 来源:解译网 发表时间:2022-09-19 19:41作者:李旺劭

糖醋排骨变苦怎样补救(糖醋排骨有点苦怎么补救措施)

有非常之人,然后有非常之事。有非常之事,然后有非常之功。司马相如


刘纯蕙网友提问:

糖醋排骨变苦怎样补救

优质答案:

一、糖醋排骨发苦主要是由于炒糖色这一步没做好所致,所以要想抢救,可将发苦的糖醋排骨放回锅里,然后倒进没过糖醋排骨的水,大火煮开,将发苦的糖醋汁溶解到水里,然后倒掉,再继续按照正确的方法炒糖色制作,就能吃到酸甜可口的糖醋排骨了。

二、另外,假如是糊锅导致糖醋排骨变苦的话,没那么基本上是没有补救可能的,苦味已经完全浸透到排骨里面往了,即使将糖色洗掉,苦味还会残留,若是苦味较重的话,建议直接扔掉。

以上就是糖醋,排骨,苦味的相关信息资料了,希望能帮到您。真理不存在于丑化了的现实里。——乔治·桑


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