买烤箱还是空气炸锅(买烤箱还是空气炸锅 知乎)

要从容地着手去做一件事，但一旦开始，就要坚持到底。——比阿斯

刘姿婷网友提问：

买烤箱还是空气炸锅

优质答案：

一、空气炸锅更值得买。空气炸锅效率快，操纵简单。不管是大号还是小号的烤箱，在制造食品前，都要先空机预热，预热时刻大约在10-30分钟之间。预热太短食品便会熟的慢，太长也会缩短烤箱寿命，比较费事。而空气炸锅在操纵方面有点傻瓜式，只要把预备好的食品放进往，一般两人份的肉类20分钟就能下嘴了，比较适合现在的快餐式吃法。

二、不占当地，省空间。家用烤箱，最小的也得15L，一家人用的一般都是25-40L左右，体积大，分量也不轻，比较占地，特别是关于那些自身就不大的厨房。而空气炸锅就一个电饭煲巨细，用完了收起来就行，移动简单，不占地方。

三、耗油少，健康，空气炸锅的原理，是用高温热风逼出食品自身的油脂和水分，相比油炸来说，的确能防止摄进过多的油脂。

四、好清洗，由于空气炸锅用油少，炸篮还能轻松取出并清洗，快捷。而烤箱一般都会用到烤盘，每次烤制时都要刷油，避免油渍会滴进箱体内部，清洗费事。

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