脆咸菜怎么做(咸菜脆脆的)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-21 02:43
成功是什么?就是走过了所有通向失败的路，只剩下一条路，那就是成功的路。
郑雅任网友提问：
脆咸菜怎么做
优质答案：
一、食材用料：上海青、干红椒5个、独蒜1个、花椒粒1撮、盐少许、糖适量、豆豉酱适量。
二、脆咸菜的做法：菜碎放进盆中，撒上1小匙食盐，将菜碎搓揉均匀，用盘扣压紧实后腌制(夏天需搁置冰箱）；将菜碎腌制三、四个小时，盐水渗出后，将菜碎团置掌心挤往汁水备用；将锅烧热注油，下花椒粒中小火煸香，花椒变黑之前捞出扔掉，下红椒圈、蒜茸煸香；
三、转旺火，将拧干的腌制菜碎进锅，快速炒散，下少许白糖调味，加1小勺自制混合豆豉酱，兜炒均匀起锅。
以上就是咸菜,花椒,红椒的相关信息资料了，希望能帮到您。英雄主义是在于为信仰和真理而牺牲自己。托尔斯泰
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