麻油热量是多少大卡

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本文目录一览：

1、麻油热量高吗？

2、芝麻香油的热量高吗？

3、麻油的热量

4、芝麻油的热量是多少？

麻油热量高吗？

热量较高，麻油中主要成分为不饱和脂肪酸，占85%～90%，油酸和亚油酸基本上各占50%，其特点是稳定性强，而且易保存，这是因为麻油中含有一种天然抗氧化剂——芝麻酸的缘故。

麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质，是一种营养极为丰富的食用油。

按其加工工艺分为以下两种：小磨香油：用小石磨研磨、水代法生产制取；机制香油：用机械法生产制取。

执行标准：

机榨香油虽同小磨香油一样执行GB/T 8233-1987标准，机榨油厂家在对消费者解释时，也是如此说，所以给一般消费者造成了一些误解，认为小磨香油和机制香油质量是一样的。但实际上，在国家标准里面，对两者还是做了一些不同的要求：

1、色泽：小磨香油要求红≤11，而机榨香油要求红≤12，所以机榨香油颜色暗红，小磨香油呈棕红色，外观亮丽。

2、280℃加热试验：小磨香油要求无析出物，而机榨香油则允许有析出物，所以机榨香油外观相对于小磨香油发暗、发浊。

以上内容参考 百度百科---麻油

芝麻香油的热量高吗？

芝麻油主要是用一些芝麻压榨而成的油品，它的热量含量非常高，每100克芝麻油中含有900大卡的热量。含有丰富的不饱和脂肪酸和亚油酸，可以促进肠道内消化液的分泌，从而润肠通便。而且芝麻油中的蛋白质、维生素e含量也非常丰富，可以起到营养神经的作用，还可以抗氧化、美容养颜。从中医的角度来讲具有一定的润燥、止痛、消肿的功效，可以改善水肿的症状。

麻油的热量

给你一个准确的数据：重量为9克，份量为4/5汤匙的麻油，含80千卡热量，糖类0克，蛋白质0克，脂肪9克。1克脂肪有多少热量，按照上述的比例，有9千卡左右的热量。

芝麻油的热量是多少？

芝麻油的热量(以100克可食部分计)是898大卡(3757千焦)。

每100克芝麻油的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的39%。

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