100克油条的热量是多少大卡

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本文目录一览：

1、油条的热量是多少？

2、请问一根油条的热量是多少?

3、油条热量是多少啊？

4、油条热量是多少啊?

油条的热量是多少？

每100克油条所含热量417大卡。

油条热量高，主要是因为它是油炸食物，小麦粉本身的热量并不是特别的高，但是经过油炸之后，热量就会变得非常高。

所以，一周食用油条的次数不要超过三次，一次最好只吃一根比较好。油条不要经常的作为早点食用，但为调剂口味，偶尔吃一次对身体也无妨。

选择健康油条

当前我国最健康的油条是无铝（矾）油条。

用新型复合油条粉代替了传统的盐、碱、矾膨松剂试制油条，同时在面团中添加12%的鸡蛋，改善油条的质感和色泽，成品油条各项指标都优于传统方法的制品，具有色泽金黄、外酥内软、松泡膨大、柔韧有劲的特点。

尤其是在配料中加入了一定量的鸡蛋，营养价值也较普通油条有所提高。由于这种油条在制作中未加明矾及臭粉，因此不会分解出对人体有害的铝和其他成分。

请问一根油条的热量是多少?

100克油条的热量为386 大卡。

每100克油条包含的营养素：碳水化合物51.00克，脂肪17.60克，蛋白质6.90克，纤维素0.90克，维生素E3.19毫克，硫胺素0.01毫克。

拓展资料:

注意事项:

1.油条吃多会胖。别看油条就那么一根，它也是油炸食品啊，很多人都喜欢吃油条，偏爱油炸食品，但是油炸食品吃多，人体胆固醇偏高，就会对身体产生不利影响。

2.油条吃多会得老年痴呆。炸油条的油是反复用的，而且炸油条会加入明矾，明矾是含铝的化学物质，油条吃多就是铝吃多，铝吃多了就会得老年痴呆。

3.一定要吃油条怎么办。还是有些人会按捺不住油条的诱惑。那么就自己动手做吧，自己做安全卫生，比小摊上的麻烦点而已，千万别加上铝那种东西。油也不要重复使用的太多，不然会有致癌物质。

油条热量是多少啊？

100克油条的热量为386大卡。

每100克油条包含的营养素：碳水化合物51.00克，脂肪17.60克，蛋白质6.90克，纤维素0.90克，维生素E3.19毫克，硫胺素0.01毫克。

油条是以面粉为主要原料，加适量的水、食盐、添加剂，经拌合、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品。当前，大部分地区油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物，部分蛋白质，少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂食品。

油条各种吃法：

1、在天津流行使用煎饼卷油条制成的小吃煎饼果子。

2、在上海，油条和大饼、豆浆、糍饭团并称上海传统早餐的“四大天王”或“四大金刚”。上海人用油条和糯米制成的粢饭，更传至香港。

3、在广东、香港流行用肠粉卷著油条制成炸两，淋上酱油食用，可随意再加上辣椒酱和甜酱，也有直接拌粥作早餐的吃法。广东人亦喜欢把以瓦砵把油条和鸡蛋及鱼肠焗熟食用，称砵仔焗鱼肠。

4、杭州有一种特色小吃“葱包桧”，是用薄饼卷油条和葱段，在平底锅上压扁并烤制而成。食用时涂抹上甜面酱或辣椒酱。

油条热量是多少啊?

100克油条的热量为386大卡。

每100克油条包含的营养素：碳水化合物51.00克，脂肪17.60克，蛋白质6.90克，纤维素0.90克，维生素E3.19毫克，硫胺素0.01毫克。

油条属于高温油炸食品，在高温阶段所含的一点营养物质全都被破坏殆尽，长期把油条当早餐，很有可能会引起营养不良。

从营养学的角度来讲油条中的蛋白质、脂肪含量比较充沛，可以增加饱腹感，但是摄入过量之后非常容易导致热量堆积，形成肥胖现象。

油条发起的原理是：

当油条进入油锅，发泡剂受热产生气体，油条膨胀。但是由于油温度很高，油条表面立刻硬化，影响了油条继续膨胀，于是油条采用了每两条上下叠好，用竹筷在中间压一下的方案，两条面块之间水蒸汽和发泡气体不断溢出，热油不能接触到两条面块的结合部，使结合部的面块处于柔软的糊精状态，可不断膨胀，油条就愈来愈蓬松。

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