低热量蔬菜减肥餐怎么做

本篇文章给大家谈谈低热量蔬菜减肥餐，以及低热量蔬菜减肥餐怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、100种低热量食谱

2、最近在减肥期间，有什么热量低一点的菜谱吗？

3、低热量减肥食谱有哪些？

100种低热量食谱

第一道：无油西红柿炒蛋

通常做西红柿炒鸡蛋，要放两次油，一次炒鸡蛋，一次炒西红柿。这样虽说好吃，但并不适合减肥期间。因为，一般常见的食用油，每一百克就有800到900大卡的热量，脂肪含量更达到99%。

和大家分享一道没有放一滴油的西红柿炒蛋做法，整道菜只用1勺盐调味，却一样嫩滑、入味、好吃，热量更是低了许多，减肥期间吃毫无压力。

具体制作方法

第一步：准备食材。鸡蛋3个、西红柿2个。

第二步：在西红柿表面划个十字花刀，然后放到开水锅中焯几秒，直到皮可以轻松剥掉。然后捞出，放入凉水中。

第三步：把西红柿的皮去档镇让掉，切成块。往鸡蛋中放入15毫升左右的清水，然后搅打均匀，如图。

第四步：开始炒鸡蛋，先往锅中倒入80毫升左右的清水，然后烧开，如图旅源。

第五步：把鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋液刚倒入锅中的时候，不要轻易搅动，要等到鸡蛋底部以及边缘变凝固，如图。

第六步：用铲子滑炒几下，直至鸡蛋全部凝固，然后盛出备用。

第七步：把西红柿放入锅中，小火开始烧煮。

第八步：煮至西红柿出汤，而且汤汁比较浓稠，如图。

第九步：把鸡蛋放入锅中，翻炒均匀，再放入1勺盐调味，再次翻炒均匀后煮几十秒，然后就可以关火了。

第十步：盛出开动吧。

多说几句

1、往蛋液中加一些水，这样炒好的鸡蛋更加滑嫩。

2、把西红柿的皮去掉，这样西红柿更容易煮软烂。

3、这道菜，尤其是用水炒蛋时，一定要用不粘锅来做。

第二道：冬瓜烩豆腐

冬瓜，热量很低，每100克只有12大卡的热量，消肿利尿，很适合在减肥期间多吃一点。豆腐，蛋白质含量比较高。把这两种食材搭配在一起，再放一点点虾皮提鲜，整道菜鲜嫩可口，热量又不高，特别适合减肥期间吃。

具体制作方法

第一步：准备食材。冬瓜1块、南豆腐1块、虾皮一点点、葱姜蒜适量、香葱适量。

第二步：把冬瓜去皮去瓤后切成块，豆腐切块，葱姜蒜切末。

第三步：锅中倒入一点点油，油热后把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。

第四步：把冬瓜块放入锅中煸炒均匀。

第五步：往锅中倒入一碗水，然后盖好锅盖，大火烧开后转小火炖5分钟。

第六步：把豆腐放入锅中，然后再炖3-5分钟。

第七步：揭盖，把虾皮放入锅中，再放1勺盐，少许鸡精调味，翻炒均匀后再炖1分钟左右。

第八步：关火，装碗盛出，再撒上一些香葱末即可上桌。

多说几句

1、减肥期间吃，油量不要放太多。

2、虾皮放一点点提味即可，不用放太多。

第三道：凉拌黄瓜鸡胸肉

黄瓜和鸡胸肉都是非常有名的减肥食物。黄瓜，被称为将脂肪“扼杀”在萌芽中的食材，它含有丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪。另外，黄瓜是典型的低热量、高纤维蔬菜，非常适合减肥时食用。鸡胸肉，鸡胸肉蛋白质含量高，脂肪含量极少，能带来较强的饱腹感。把这两样减肥食材搭配在一起凉拌一下，鲜嫩清爽又可以减肥瘦身。

具体制作方法

第一步：准备食材。黄瓜2根、鸡胸肉200克、蒜适量、熟白行局芝麻适量。

第二步：锅中倒入适量的水，然后放入清净的鸡胸肉、两片姜、1个香葱结、1勺料酒、1勺盐，大火烧开后转小火，直至鸡胸肉煮至全熟，可以用筷子轻松刺穿，然后捞出晾凉。

第三步：把黄瓜清洗干净拍碎，然后斜刀切成块，如图。

第四步：把黄瓜块和撕好的鸡胸肉放入盆中，如图。（鸡胸肉沿着肉纹撕成条即可。）

第五步：往盆中放入蒜末、少许盐、少许鸡精、1勺生抽、1勺香醋、少许熟白芝麻调味。

第六步：充分拌匀。

第七步：装盘上桌吧~

第四道：韭菜炒豆芽

绿豆芽，口感清爽脆嫩，汁水丰富。把它和春日佳蔬——韭菜，一起同炒。青白相间，每一口都清脆有余，回味悠香。减肥期间吃也很适合，这两种蔬菜热量都不高，膳食纤维含量却很丰富。绿豆芽，中医认为有清热利尿，消肿美肤等功效。韭菜，有人把它称为“洗肠草”。二者搭配，清肠助消化，越吃越苗条哦~

具体制作方法

第一步：准备食材。绿豆芽300克、韭菜1小把，小红辣椒适量、蒜适量。

第二步：把韭菜清洗干净，切成段。蒜切片、小红辣椒切段。

第三步：锅中倒入适量的水烧开，然后把绿豆芽放入锅中，待锅里的水再次烧开，即可把绿豆芽捞出放入凉水中。

第四步：锅中倒入少许油，油热后放入蒜片、小红辣椒段煸炒出香味。

第五步：把绿豆芽、韭菜放入锅中，转大火快速翻炒均匀。

第六步：往锅中放入1勺盐、少许鸡精调味，然后淋少许香油，再次翻炒均匀即可关火。

第七步：盛出开动吧。

多说几句

1、绿豆芽炒之前焯一下水，可以去除部分豆腥味，还可以防止在炒的时候出太多的汤，影响整道菜的口感。

2、当两种蔬菜放入锅中后，要转大火快速翻炒。

3、盐要等到整道菜快出锅的时候再放，放得太早容易出汤。

4、吃不了辣的亲们，可以不放辣椒。

第五道：豆腐蒸虾

经过十分钟的蒸制，鲜虾的汤汁浸在豆腐里，让整道菜吃起来又嫩又鲜，特别美味，比虾还好吃。整道菜热量不高，做法简单省事，吃起来清爽不腻，喜欢的亲们一定要试试看。

具体制作方法

第一步：准备食材。鲜虾几只、豆腐1块、姜少许、香葱少许。

第二步：把虾去掉虾线，然后清洗干净。

第三步：把处理好的虾放到大碗里，依次放入1勺料酒、半勺盐、少许胡椒粉、几片姜然后抓匀，腌制10分钟。

第四步：把豆腐切成大片，放在碗里，如图。

第五步：把腌好的虾放入在豆腐上，如图。

第六步：在虾上放一些姜丝，然后再淋上少许生抽。

第七步：放入蒸箱或蒸锅中，上汽后蒸10分钟。

第八步：蒸好后取出，淋上一点点热油，然后再撒上少许香葱末就可以上桌了。

多说几句

1、豆腐，使用北豆腐或南豆腐都可以。

2、蒸好后淋一些热油口感更好哦，油量不用太多，平时炒菜三分之一的量就可以了。

第六道：酸辣魔芋丝

魔芋，热量极低。拿魔芋丝来说吧，每100克只有约为12大卡的热量。除此之外，脂肪含量低，含糖量也很低，而膳食纤维含量却很高，易形成饱腹感，从而减少对食物的摄入。而膳食纤维又会促进肠胃的蠕动，增强排便感。所以，魔芋是减肥期间非常友好的食材。平时吃的饱饱的，热量也不会高到哪里去。

和大家分享的这种方法，只需要简单的拌一拌就可以上桌，吃起来酸辣清爽，特别美味。

具体制作方法

第一步：准备食材。魔芋丝1包、黄瓜2根、蒜适量、香菜适量、小红辣椒适量。

第二步：把黄瓜切成丝、蒜切末、香菜切段、小红辣椒切段备用。

第三步：锅中倒入适量的水烧开，然后把魔芋丝放入锅中，焯1分钟。接下来捞出，放入凉水中。

第四步：调个碗汁。把蒜末、香菜末、小红辣椒段放入碗中。

第五步：往碗里放入2勺香醋、半勺盐、1勺生抽、少许鸡精、1勺辣椒油、少许香油拌匀。

第六步：把黄瓜丝铺在碗底，然后把魔芋丝沥干水分放入碗中，接下来浇上碗汁就可以了。

多说几句

1、除了黄瓜，大家也可以放一些其他的配菜，比如胡萝卜丝等等。

2、调味料中的香醋可以用柠檬汁来代替。

3、辣椒的量随自己的口味来放。介意辣椒油热量的，也可以把它去掉。

最近在减肥期间，有什么热量低一点的菜谱吗？

春天是减肥的时候了。否则过一段时间，我们就要告别漂亮的衣服了。

都说减肥靠吃七分练三分。这个时候要减少热量摄入，不要饿。毕竟饿一段时间容易，时间长了难坚持。下面给大家分享12个适合减肥期间吃的菜。这些菜一般热量都比较低，所以即使吃多了也不用担心长肉。味道也很好，比水煮青菜好n倍。总之很贴心。

第一:无油西红柿炒鸡蛋

通常用西红柿炒鸡蛋要放油两次，炒鸡蛋一次，炒西红柿一次。这个虽然好吃，但是不适合减肥。因为，普通食用油每100克，就有800到900卡路里，脂肪含量达到99%。

和大家分享一个西红柿炒鸡蛋不放一滴油的方法。整道菜只用1勺盐调味，但是嫩滑可口，热量低很多，减肥的时候没有压力。

减肥，不要吃太单调，12个菜，热度不高，比水煮蔬菜好很多

特定制造方法

第一步:准备食材。3个鸡蛋和2个西红柿。

第二步:在番茄表面画十字刀，然后放入沸水中焯水几秒钟，直到皮可以很容易的剥掉。然后拿出来放在冷水里。

第三步:将西红柿去皮，切成块。鸡蛋加入约15毫升清水，然后搅拌均匀，如图。

第四步:开始炒鸡蛋，先往锅里倒入80毫升左右的清水，然后煮开，如图。

第五步:将蛋液倒入锅中。蛋液刚倒进锅里的时候，不要轻易搅拌。等到鸡蛋的底部和边缘凝固，如图所示。

第六步:用铲子翻炒几下，直到鸡蛋全部凝固，然后端出来备用。

第七步:将西红柿放入锅中，用小火开始烹饪。

第八步:将西红柿煮至汤汁变稠，如图。

第九步:将鸡蛋放入锅中，翻炒均匀，加入1汤匙盐调味，再次翻炒均匀，然后煮几十秒，然后关火。

第十步:拿出来开始。

多说几句

1.在蛋液中加入一些水，这样煎蛋会更滑、更嫩。

2.把西红柿去皮，这样它们更容易煮开。

3.这道菜，尤其是用水炒鸡蛋时，必须用不粘锅烹饪。

第二种:冬瓜炖豆腐

冬瓜，热量低，每100克只有12卡，适合消肿利尿。豆腐蛋白质含量高。将这两种成分搭配在一起，再加一点虾皮，使其鲜嫩。全菜嫩滑可口，热量不高，特别适合减肥期间食用。

第一步:准备食材。冬瓜1个，南豆腐1个，虾皮少许，葱、姜、蒜适量，葱适量。

第二步:冬瓜去皮，切块，豆腐切块，葱、姜、蒜切粉。

第三步:往锅里倒一点油。油热后，将洋葱、生姜和大蒜放入锅中翻炒。

第四步:将冬瓜块放入锅中，翻炒均匀。

第五步:将一碗水倒入锅中，然后盖上锅盖，用大火煮沸，用小火煨5分钟。

第六步:将豆腐放入锅中，然后炖3-5分钟。

第七步:揭开盖子，将虾皮放入锅中，加入1汤匙盐和一点鸡精调味，翻炒均匀，然后炖1分钟左右。

第八步:关火，放入碗中，撒上葱即可食用。

1.减肥期间吃，不要放太多油。

2.加一点虾皮调味，不要太多。

第三:冷黄瓜和鸡胸肉

黄瓜和鸡胸肉都是著名的减肥食品。黄瓜，被称为“杀死”芽中脂肪的食物，含有丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物转化为体内的脂肪。另外，黄瓜是典型的低热量、高纤维蔬菜，非常适合减肥。鸡胸肉，蛋白质含量高，脂肪含量少，能带来强烈的饱腹感。将这两种减肥成分混合在一起，清新爽口，还能减肥。

第一步:准备食材。黄瓜2根，鸡胸肉200克，大蒜适量，熟白芝麻适量。

第二步:锅内倒入适量的水，然后加入干净的鸡胸肉、两片生姜、一个葱结、一勺料酒和一勺盐，大火煮沸，转小火，直到鸡胸肉煮透，可以很容易地用筷子刺穿，然后取出，让它冷却。

第三步:将黄瓜洗净，捣碎，然后用斜刀切成块，如图。

第四步:将黄瓜片和撕好的鸡胸肉放入锅中，如图。(鸡胸肉可以沿着肉线撕成条状。)

第五步:加入蒜末、少许盐、少许鸡精、一勺酱油、一勺香醋、少许熟白芝麻调味。

第六步:搅拌均匀。

第七步:装盘上菜~

第四种:韭菜炒豆芽

绿豆芽，口感清爽，汁液丰富。用韭菜炒一下，春天的好蔬菜。它是绿色和白色的，每一口都是脆而香的。减肥期间也适合吃。这两种蔬菜热量不高，但是富含膳食纤维。中医认为，绿豆芽具有清热利湿、消肿美容的功效。韭菜，有人称之为“肠草”。两者搭配，清肠助消化，越吃越瘦~

第一步:准备食材。绿豆芽300克，韭菜1小把，小辣椒适量，大蒜适量。

第二步:将韭菜洗净，切成段。大蒜和小红辣椒切片。

第三步:将适量的水倒入锅中煮沸，然后将绿豆芽放入锅中，当锅中的水再次煮沸时，将绿豆芽取出，放入冷水中。

第四步:往锅里倒一点油。油热后，将蒜片和小红椒片煸炒，产生香味。

第五步:将绿豆芽和韭菜放入锅中，快速翻炒均匀。

第六步:在锅里加入1勺盐和一点鸡精调味，然后倒入一点香油，再次翻炒，关火。

第七步:拿出来开始。

1.炒之前将绿豆芽预煮，可以去除部分豆腥味，防止炒的时候产生过多的汤汁，影响整个菜的口感。

2.将两种蔬菜放入锅中，大火翻面，快速翻炒。

3.盐要等到整盘菜出锅。放得太早容易煲汤。

4.不能吃辣的，可以不放辣椒。

第五种:豆腐蒸虾

蒸了十几分钟，鲜虾汤泡在豆腐里，整个菜嫩鲜，特别好吃，甚至比虾还好吃。整个菜热量低，简单易吃，清爽不油腻。喜欢的人一定要去尝试。

第一步:准备食材。鲜虾，豆腐，姜，葱。

第二步:将虾丝取出清洗干净。

第三步:将加工好的虾放入大碗中，依次加入1勺料酒、半勺盐、一点胡椒粉和几片生姜，然后抓匀，腌制10分钟。

第四步:将豆腐切成大块，放入碗中，如图。

第五步:将腌制好的虾放在豆腐上，如图。

第六步:在虾上放一些姜丝，然后倒一点酱油。

第七步:放入蒸锅或蒸笼蒸10分钟。

第八步:蒸熟后取出，撒上少许热油，再撒上少许韭菜即可食用。

1.豆腐，不是北豆腐就是南豆腐都可以。

2.蒸完之后倒点热油味道更好。不需要太多油。通常烹饪量的三分之一就够了。

第六种方式:酸辣魔芋丝

魔芋热量极低。以魔芋丝为例，每100克只有12卡左右。此外，脂肪含量低，糖含量也很低，但膳食纤维含量很高，容易形成饱腹感，从而减少食物的摄入。膳食纤维能促进胃肠蠕动，增强排便感觉。因此，魔芋是减肥期间非常友好的食物。通常，当你吃饱的时候，你的卡路里不会很高。

与您分享这种方法，您可以简单地混合使用。味道酸酸的，清爽可口。

第一步:准备食材。魔芋丝1包，黄瓜2根，大蒜适量，香菜适量，小红辣椒适量。

第二步:将黄瓜切成丝，大蒜切成块，欧芹切成段，红辣椒切成段备用。

第三步:将适量的水倒入锅中煮沸，然后将魔芋丝放入锅中焯水1分钟。接下来，把它捞出来，放入冷水中。

第四步:混合一碗果汁。将蒜末、欧芹和小红辣椒放入碗中。

第五步:将2勺香醋、半勺盐、1勺酱油、一点鸡精、1勺辣椒油和一点香油放入碗中，搅拌均匀。

第六步:将黄瓜丝铺在碗底，将魔芋丝沥干放入碗中，然后倒入碗汁。

1.除了黄瓜，还可以放一些其他的配菜，比如胡萝卜丝。

2.调味料中的风味醋可以用柠檬汁代替。

3.辣椒的量要根据自己的口味放。关心辣椒油热度的父母也可以去掉。

第七种:时令蔬菜炒虾仁

这道菜从食材的选择到制作步骤都是基于低热量。整道菜色泽浓郁，令人耳目一新。味道很好，很满足。

虾是高蛋白食物，也是优质蛋白质。每100克虾的热量约为48千卡。所以虾是低热量食物，但营养价值很高。西兰花是著名的减肥食品，富含维生素A和胡萝卜素，热量低，建议在减肥期间食用。这两种蔬菜，辅以胡萝卜和彩色辣椒，不仅色泽美观，而且营养丰富。

该制造方法避免了食用油的过度使用。调味简单，既保证了整道菜色泽的清新美观，又保持了食物本身的美味。

第一步:准备食材。西兰花300克，鲜虾150克，半个彩色辣椒，半个胡萝卜。

第二步:将虾的头、脚、壳、虾线去掉。如图，剥掉一只虾。

第三步:用刀划过虾背，如图，但不要切。

第四步:将所有加工好的虾放入大碗中，依次加入1勺料酒和不到一半的蛋清，然后均匀抓取，腌制几分钟。

第五步:将西兰花碎成小块，将彩色辣椒切成小块，胡萝卜切片，葱蒜切碎备用。

第六步:将适量的水倒入锅中煮沸，然后将虾放入锅中，焯水至变色，捞出备用。

第七步:将适量的水倒入锅中再次煮沸，然后将蔬菜放入锅中，焯水1分钟左右，取出放入冷水中备用。

第八步:往锅里倒一点油加热，然后把葱花蒜炒进锅里。接下来，控制蔬菜和虾的入锅水量。

第九步:快速翻炒均匀。撒一点盐和鸡精调味关火。

蔬菜和虾在水中焯水，几乎成熟。所以不用炒太久，大火快速均匀翻炒，撒点盐调味即可上桌。

第八道:鸡丝藜蒿

藜蒿，又名艾蒿。每100克只有24卡路里，但是营养成分很高。它富含维生素、胡萝卜素、各种氨基酸、膳食纤维和钾。具有促进排便、消除水肿的作用，建议减肥时多吃蔬菜。鸡胸肉蛋白质含量高，脂肪含量少，能带来强烈的饱腹感。

两种食材一起翻炒，不仅色泽鲜嫩宜人，口感也十分清爽。本来鸡胸肉的味道有点肉，但是搭配藜蒿也会显得很鲜嫩，而且每一口都富含汁液，非常诱人。给个分，可以给99分。总之，减肥期间可以吃好。

第一步:准备食材。一块鸡胸肉，一把藜蒿。，半个红辣椒，还有适量的葱、姜、蒜。

第二步:将鸡胸肉切成细丝。将藜蒿的叶子去掉。，清洗干净，然后切成段。红辣椒、葱花、姜、蒜切丝。

第三步:鸡胸肉加半勺料酒，少半个蛋清，然后抓起腌制几分钟。

第四步:往锅里倒一点油加热，然后把鸡丝放进锅里，用筷子快速打碎。

第五步:当鸡胸肉变白时，将葱花、生姜和大蒜放入锅中翻炒，以产生香味。

第六步:放藜蒿。和红辣椒丝放入锅中，快速翻炒均匀。

第七步:在锅里加入1勺盐、1勺蚝油和一点鸡精调味，再次翻炒，关火。

第八步:拿出来开始。

多说几句:

这道菜很简单。鸡胸肉和藜蒿都是很容易煮熟的食材。切记不要炒太久，否则会影响整个菜的口感。通常是把鸡胸肉炒到变色。放入藜蒿后。在锅里，翻炒大约1分钟。

第九种:冻豆腐炖西兰花

这道菜非常适合减肥期间食用，热量低，饱腹感强。喜欢的父母一定要试一试。

第一步:准备食材。冷冻豆腐和西兰花适量。

第二步:将西兰花打碎成小花，用淡盐水浸泡20分钟，然后用水冲洗干净。

第三步:将适量的水倒入锅中煮沸，然后将西兰花放入锅中焯水30秒，然后捞出待用。

第四步:将适量的水倒入锅中再次煮沸，将冷冻豆腐放入锅中，用大火煮沸，然后用小火煮沸2-3分钟。

第五步:将西兰花放入锅中，然后加入1勺盐、一点白胡椒和一点鸡精调味，然后关火，倒几滴香油调味后出锅。

第六步:拿出来开始。

1.今天用的冷冻豆腐，现在被我冷冻了。冰冻时间有点短。父母吃饭前一定要冷冻够。

2、香油，很好吃。但是它本身的热度很高，放的时候一定要多注意量，就一点点。当然，在乎的人也可以选择不放手。

第十:鲜虾蒸蛋

整个菜很好吃，虾肉拌嫩蒸蛋。蒸的做法简单贴心，不闻油烟。还有就是热量不高，即使减肥期间也能安全食用。

第一步:准备食材。3个鸡蛋，几只鲜虾和适量的葱。

第二步:打碎鸡蛋。然后，在蛋液中加入半勺料酒，搅拌均匀。(放料酒可以去除鸡蛋的腥味，但切记不要放太多，只放一点点)

第三步:向鸡蛋中倒入约210毫升清水，然后搅拌均匀。(鸡蛋与水的比例约为1: 1.5)

第四步:将蛋液筛入大碗中。(过筛后口感会更顺滑)

第五步:用锡纸盖住大碗(或者用耐高温保鲜膜包起来或者扣个盘子。这样可以使蛋液从上到下受热均匀，还可以防止水滴落在蛋羹上。然后，放入蒸笼蒸12分钟。也可以用锅烧开水，放入蒸锅，蒸8-10分钟。

第六步:蒸蛋的时候，我们开始加工虾。将虾的头、线、皮去掉，虾留着备用。

第七步:往锅里倒一点水烧开，然后把虾放进锅里，再倒半勺料酒，水焯一下让虾变色。

第八步:蒸熟后取出蛋羹，将虾放在上面，如图。

第九步:盖上锡纸，再次放入蒸锅或蒸笼中，蒸3分钟左右。

第十步:蒸熟后取出，趁热倒些酱油或蒸鱼酱油，然后点几滴香油，撒上葱花即可食用。

这道菜真的很简单。你只需要多注意鸡蛋和水的比例，不要放的太少或者太多。另外，酱油和清蒸鱼酱油都有咸味。所以，别再放盐了。

第十一行:芝麻菠菜

菠菜水焯一下，和煮熟的芝麻、调味料拌匀，十分钟即可食用。当你把一根筷子放进嘴里，一开始你会觉得新鲜、嫩、多汁。然后，芝麻和菠菜会在口中交融，回味悠长，特别美味。也适合减肥期间吃~

第一步:准备食材。菠菜1个，大蒜适量，熟白芝麻适量。

第二步:将适量的水倒入锅中，然后将清洗干净的菠菜放入锅中焯水30秒。(烫菠菜的时候可以往锅里滴几滴食用油，这样烫出来的菠菜颜色更鲜艳。)

第三步:焯水后，迅速将菠菜捞出，放入冷水中，如图。

第四步:把菠菜从水里拧出来，切成小块。大蒜切碎备用。

第五步:将菠菜、蒜末、熟白芝麻放入锅中，加入1勺盐、1勺白糖、1勺白醋、少许鸡精、几滴香油调味，然后拌匀。

第六步:装盘上菜。

我用煮熟的白芝麻。如果你买的芝麻是生的，你可以把它们放在锅里，用小火煸炒。

12号:西兰花炒蟹味菇

这个小炒没有调味，但是味道很好。制作方法很简单，只需几个步骤就可以完成。另外，这两种蔬菜推荐减肥时食用。喜欢的父母一定要试试~

第一步:准备食材。西兰花、蟹味菇、大蒜适量。

第三步:将蟹味菇去根，大蒜切片。

第四步:锅内倒入适量水煮沸，滴几滴食用油，然后将西兰花放入锅内焯水30秒，然后将蟹味菇放入锅内继续焯水30秒。

第五步:将两种蔬菜沥干，放入冷水中。

第六步:往锅里倒一点油加热，然后把蒜片放进锅里翻炒。

第七步:将两种蔬菜沥干，翻炒均匀，然后加入少许盐和1勺蚝油调味。再炒一下，关火。

第八步:装盘上菜。

1.这道菜适合快速翻炒。

2.蚝油是咸的，加盐的时候要多加注意。

低热量减肥食谱有哪些？

1、芥菜拌豆腐

芹菜去叶除粗筋切成3厘米长的段，在开水锅中烫一下，沥干。虾米泡好。海蜇皮泡好洗净。切成细丝，将芹菜、海蜇丝、虾米一起拌和均匀，同时加醋、精盐、味精拌匀即可食用。

2、凉拌芹菜

芹菜去叶除粗筋切成3厘米长的段，在开水锅中烫一下，沥干。虾米泡好。海蜇皮泡好洗净。切成细丝，将芹菜、海蜇丝、虾米一起拌和均匀，同时加醋、精盐、味精拌匀即可食用。

3、虾仁炒蛋

将虾去壳及泥肠，香菇切四片，胡萝卜切块烫熟。四季豆去筋烫熟切小段。鸡蛋打散，放入各种佐料，混合均匀。油加热，放入虾仁炒至变色后，倒入香菇、胡萝卜、四季豆等蔬菜拌炒。最后将调好的蛋汁倒入，搅拌到半熟状即可。

4、醋豆

挑选好的豆子，用清水洗净，捞出后晾干，然后用炒锅炒熟，倒人干燥的空瓶内，约占瓶子的1／3，再倒入醋，盖上盖子，放在阴凉处，一周后即可食用。

5、薏米粥

用薏米30克，白糖适量作原料。将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。能健脾除湿，减肥消肿。

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