海鱼的热量表
今天给各位分享海产品的热量表的知识,其中也会对海鱼的热量表进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
1、食物大卡对照表
2、哪些海鲜热量高
3、海鲜的热量
食物大卡对照表
1、主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。
2、肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
3、蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80大卡。
4、海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量。
扩展资料:
1、食物中的水分含量越大,热量值越低。反之,干货越多,热量值越高。举个例子,不同蔬菜相比,水分大的蔬菜热量最低,比如冬瓜、黄瓜、生菜等,热量只有10~20千卡/100克的水平。
相比而言,甜豌豆、豆角等也算高水分食物,但“干货”略多一些,热量就到了30~50千卡/100克;含有淀粉的土豆、山药之类,热量就更高了,能到60~80千卡/100克的水平。
2、对水果、蔬菜、果汁、甜饮料等食物来说,碳水化合物越高,热量越高。这类食物中通常脂肪含量很低(榴莲和牛油果例外),蛋白质也很低。它们的主要热量来源是碳水化合物(包括糖和淀粉),特别是糖。所以,同样一种水果,比较甜的品种就比不甜的品种热量高。
3、在干货总量差不多的情况下,脂肪含量越高,热量值越高。因为1克蛋白质和淀粉/糖的热量是4千卡,而1克脂肪是9千卡,所以在干货数量大致相当的情况下,脂肪的比例越大,热量值就越高。
比如说,同样是含水量很低的完整植物种子,红小豆的热量是324千卡/100克,黄豆是390,生花生是574。因为它们三者的脂肪含量分别为0.6%、16%和44%。
参考资料来源:百度百科—食物热量表
参考资料来源:人民网—四招判断食物热量高低
哪些海鲜热量高
1、海螺
海螺热量为100千卡/100克,海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。
2、龙虾
龙虾热量为90千卡/100克,龙虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富。
3、鱿鱼
鱿鱼热量为75千卡/100克,鱿鱼富含钙、磷、铁元素,鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸。
4、牡蛎
牡蛎热量为73千卡/100克,牡蛎是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。
5、扇贝
扇贝热量为60千卡/100克,扇贝的主要的食用部分是闭壳肌,即扇贝柱,其肉质细嫩,味道鲜美,是营养价值极高的保健食品。扇贝闭壳肌的干制品俗称干贝,是我国传统的“海八珍”之一,深受消费者喜爱。
海鲜的热量
一、海鲜热量表
章鱼(八爪鱼)[八角鱼] 100(克/毫升) 热量135千卡。
乌鱼蛋 100(克/毫升) 热量66千卡。
章鱼[真蛸] 100(克/毫升) 热量52千卡。
鳕鱼[鳕狭,明太鱼] 100(克/毫升) 热量88千卡。
鳐鱼[夫鱼] 100(克/毫升) 热量90千卡。
鳓鱼[快鱼,力鱼] 100(克/毫升) 热量159千卡。
鲽[比目鱼,凸眼鱼] 100(克/毫升) 热量107千卡。
鱿鱼(水浸) 100(克/毫升) 热量75千卡。
乌贼(鲜)[鱿鱼,台湾枪乌贼,枪乌贼] 100(克/毫升) 热量84千卡。
鱿鱼(干)[台湾枪乌贼] 100(克/毫升) 热量313千卡。
墨鱼(干)[曼氏无针乌贼] 100(克/毫升) 热量287千卡。
鲻鱼[白眼棱鱼] 100(克/毫升) 热量119千卡。
墨鱼[曼氏无针乌贼] 100(克/毫升) 热量83千卡。
鲷[黑鲷,铜盆鱼,大目鱼] 100(克/毫升) 热量106千卡。
鲨鱼[真鲨,白斑角鲨] 100(克/毫升) 热量118千卡。
鲳鱼[平鱼,银鲳,刺鲳] 100(克/毫升) 热量140千卡。
鲚鱼(小)[小凤尾鱼] 100(克/毫升) 热量124千卡。
海蜇头 100(克/毫升) 热量74千卡。
海蜇皮 100(克/毫升) 热量33千卡。
海参(水浸) 100(克/毫升) 热量25千卡。
海参(干) 100(克/毫升) 热量262千卡。
海参 100(克/毫升) 热量78千卡。
鲑鱼籽酱[大麻哈鱼籽酱] 100(克/毫升) 热量252千卡。
鲚鱼(大)[大凤尾鱼] 100(克/毫升) 热量106千卡。
鲑鱼[大麻哈鱼] 100(克/毫升) 热量139千卡。
鲈鱼[鲈花] 100(克/毫升) 热量105千卡。
鲐鱼[青鲐鱼,鲐巴鱼,青砖鱼] 100(克/毫升) 热量155千卡。
香海螺 100(克/毫升) 热量163千卡。
田螺 100(克/毫升) 热量60千卡。
螺蛳 100(克/毫升) 热量59千卡。
石螺 100(克/毫升) 热量90千卡。
黄螺[东风螺] 100(克/毫升) 热量106千卡
鲆[片口鱼,比目鱼] 100(克/毫升) 热量112千卡。
鲅鱼(咸)[咸马胶] 100(克/毫升) 热量157千卡。
颚针鱼[针量鱼] 100(克/毫升) 热量180千卡。
鲅鱼[马鲛鱼,燕鲅鱼,巴鱼] 100(克/毫升) 热量121千卡。
油抒[香梭鱼] 100(克/毫升) 热量145千卡。
螺(均值) 100(克/毫升) 热量100千卡。
红螺 100(克/毫升) 热量119千卡。
杂色蛤蜊 100(克/毫升) 热量53千卡。
秋蛤蜊 100(克/毫升) 热量89千卡。
沙蛤蜊 100(克/毫升) 热量56千卡。
舌鳎[花纹舌头,舌头鱼] 100(克/毫升) 热量83千卡。
蛇鲻[沙梭鱼] 100(克/毫升) 热量122千卡。
沙丁鱼[沙鲻] 100(克/毫升) 热量89千卡。
沙钻鱼[多鳞喜,沙梭,麦穗鱼] 100(克/毫升) 热量84千卡。
梅童鱼[大头仔鱼,丁珠鱼] 100(克/毫升) 热量121千卡。
花蛤蜊 100(克/毫升) 热量45千卡。
毛蛤蜊 100(克/毫升) 热量97千卡。
蛤蜊(均值) 100(克/毫升) 热量62千卡。
贻贝(干)[淡菜,壳菜] 100(克/毫升) 热量355千卡。
贻贝(鲜)[淡菜,壳菜] 100(克/毫升) 热量80千卡。
绿鳍马面豚[面包鱼,橡皮鱼] 100(克/毫升) 热量83千卡。
金线鱼[红三鱼] 100(克/毫升) 热量101千卡。
黄鱼(小黄花鱼) 100(克/毫升) 热量99千卡。
黄鲂[赤虹,老板鱼] 100(克/毫升) 热量81千卡。
黄鱼(大黄花鱼) 100(克/毫升) 热量97千卡。
银蚶[蚶子] 100(克/毫升) 热量71千卡。
扇贝(干)[干贝] 100(克/毫升) 热量264千卡。
鲜贝 100(克/毫升) 热量77千卡。
扇贝(鲜) 100(克/毫升) 热量60千卡。
泥蚶[血蚶,珠蚶] 100(克/毫升) 热量71千卡。
红娘鱼[翼红娘鱼] 100(克/毫升) 热量105千卡。
黄姑鱼[黄婆鸡(鱼)] 100(克/毫升) 热量137千卡。
海鲫鱼[九九鱼] 100(克/毫升)
海鳗[鲫勾]100(克/毫升) 热量122千卡。
狗母鱼[大头狗母鱼] 100(克/毫升) 热量100千卡。
生蚝 100(克/毫升) 热量57千卡。
河蚬[蚬子] 100(克/毫升) 热量47千卡。
牡蛎[海蛎子] 100(克/毫升) 热量73千卡。
河蚌 100(克/毫升) 热量54千卡。
海鲜热量
赤贝 100(克/毫升) 热量61千卡。
丁香鱼(干) 100(克/毫升) 热量196千卡。
堤鱼 100(克/毫升) 热量191千卡。
带鱼[白带鱼,刀鱼] 100(克/毫升) 热量127千卡。
白姑鱼[白米子(鱼)] 100(克/毫升) 热量150千卡。
参鱼[蓝圆参,边鱼] 100(克/毫升) 热量124千卡。
蛏干[蛏子缢,蛏青子] 100(克/毫升) 热量340千卡。
鲍鱼(干) 100(克/毫升) 热量322千卡。
蛏子 100(克/毫升) 热量40千卡。
鲍鱼[杂色鲍] 100(克/毫升) 热量84千卡。
蟹肉 100(克/毫升) 热量62千卡。
鳜鱼[桂鱼,花鲫鱼] 100(克/毫升) 热量117千卡。
鳟鱼[红鳟鱼] 100(克/毫升) 热量99千卡。
鳙鱼[胖头鱼,摆佳鱼,花鲢鱼] 100(克/毫升) 热量100千卡。
鳊鱼[鲂鱼,武昌鱼] 100(克/毫升) 热量135千卡。
鳗鲡[鳗鱼,河鳗] 100(克/毫升) 热量181千卡。
梭子蟹 100(克/毫升) 热量95千卡。
河蟹 100(克/毫升) 热量103千卡。
踞缘青蟹[青蟹] 100(克/毫升) 热量80千卡。
海蟹 100(克/毫升) 热量95千卡。
虾脑酱 100(克/毫升) 热量100千卡。
鲮鱼[雪鲮] 100(克/毫升) 热量95千卡。
鲮鱼(罐头) 100(克/毫升) 热量399千卡。
鲫鱼[喜头鱼,海附鱼] 100(克/毫升) 热量108千卡。
鲒花 100(克/毫升) 热量117千卡。
鲢鱼[白鲢,胖子,连子鱼] 100(克/毫升) 热量104千卡。
虾米[海米,虾仁] 100(克/毫升) 热量198千卡。
虾皮 100(克/毫升) 热量153千卡。
螯虾 100(克/毫升) 热量93千卡。
虾虎 100(克/毫升) 热量81千卡。
塘水虾[草虾] 100(克/毫升) 热量96千卡。
湟鱼(裸鱼) 100(克/毫升) 热量100千卡。
鲇鱼[胡子鲇,鲢胡,旺虾] 100(克/毫升) 热量103千卡。
湟鱼(裸鲤鱼) 100(克/毫升) 热量124千卡。
乌鳢[黑鱼,石斑鱼,生鱼] 100(克/毫升) 热量85千卡。
银鱼[面条鱼] 100(克/毫升) 热量105千卡。
龙虾 100(克/毫升) 热量90千卡。
明虾 100(克/毫升) 热量85千卡。
江虾[沼虾] 100(克/毫升) 热量87千卡。
河虾 100(克/毫升) 热量87千卡。
基围虾 100(克/毫升) 热量101千卡。
泥鳅 100(克/毫升) 热量96千卡。
青鱼[青皮鱼,青鳞鱼,青混] 100(克/毫升) 热量118千卡。
罗非鱼(莫桑比克)[非洲黑鲫鱼] 100(克/毫升) 热量77千卡。
鲤鱼[鲤拐子] 100(克/毫升) 热量109千卡。
罗非鱼 100(克/毫升) 热量98千卡。
海虾 100(克/毫升) 热量79千卡。
对虾 100(克/毫升) 热量93千卡。
刺蛄[刺蛄] 100(克/毫升) 热量77千卡。
东方对虾[中国对虾] 100(克/毫升) 热量84千卡。
长毛对虾[大虾,白露虾] 100(克/毫升) 热量90千卡。
尖嘴白 100(克/毫升) 热量137千卡。
口头鱼 100(克/毫升) 热量134千卡。
黄鳝丝 100(克/毫升) 热量69千卡。
黄颡鱼[戈牙鱼,黄鳍鱼] 100(克/毫升) 热量124千卡。
黄鳝[鳝鱼] 100(克/毫升) 热量89千卡。
斑节对虾[草虾] 100(克/毫升) 热量103千卡。
鱼奇油[鱼露,虾油] 100(克/毫升) 热量47千卡。
白米虾[水虾米] 100(克/毫升) 热量81千卡。
鱼片干 100(克/毫升) 热量303千卡。
胡子鲇[塘虱(鱼)] 100(克/毫升) 热量146千卡。
鳘鱼 100(克/毫升) 热量89千卡。
感鱼[猴鱼] 100(克/毫升) 热量114千卡。
草鱼[白鲩,草包鱼] 100(克/毫升) 热量113千卡。
赤眼鳟[金目鱼] 100(克/毫升) 热量109千卡。
白条鱼(裸鱼) 100(克/毫升) 热量103千卡。
关于海产品的热量表和海鱼的热量表的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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2023-09-22阅读:0