牛肉辣椒酱的做法(香菇牛肉辣椒酱的做法)
陈盈昆网友提问:
牛肉辣椒酱的做法
优质答案:
大伙好,陈如筠来为大伙解答以上问题。牛肉辣椒酱的制作方法,牛肉辣椒酱的做法很多人还不知道,现在让我们1起来看看吧!
一、材料:1公斤半牛肉,5公斤辣椒和两袋干黄酱。
二、调料:利剑酒3两斤,糖半斤,盐半斤,米醋两两(五度),大豆油1斤,味噌3两,蒜半斤(剁碎)。
四、在锅里放油,煎牛肉。
五、牛肉煎好后,参加沥干的黄酱。
六、参加磨碎的辣椒。
七、参加利剑酒、糖、盐、醋,拌匀。大火烧开,转小火焖四五分钟。在此期间,不停用勺子转动,以免烤焦锅。
八、锅里的酱变粘后关火,参加味噌和蒜末拌匀。
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以上就是牛肉,黄酱,辣椒酱的相关信息资料了,希望能帮到您。
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