一个牛肉包子的重量
本篇文章给大家谈谈一个牛肉包子的热量,以及一个牛肉包子的重量对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
1、一个肉包子多少大卡
2、女生晚餐五点多吃了5个比较大的牛肉包子会胖吗
3、一个牛肉包子的热量是多少啊?
一个肉包子多少大卡
一般情况下是100大卡左右。偶尔吃几个是没有问题的,所以不要纠结它的大卡含量。并且适当的运动一下是可以的,没问题的。一起来看一下肉包 子的做法。
【所需食材】牛肉适量,葱花适量,葱姜水适量,老抽,生抽,盐,料酒,食用油,面粉400g,酵母粉3g
【制作步骤】
1.肉馅剁碎,加入葱花,老抽,生抽,盐,料酒,烧点热油浇在葱花上面,搅拌均匀。
2.如果觉得肉馅比较干的话可以泡点葱姜水加进去搅拌,这样可以去腥,也可以使肉馅更嫩,腌15分钟使肉馅入味。
3.蒸包最重要的一点就是发面,如果面发不好,步骤再怎么正确也不行。蒸包的面水比例为2:1就可以,用温水和面,用手背试一下水温,不烫手就行,这样酵母的活性最大,面发的比较快,揉光后盖上盖子醒发至两倍大,如果面没有完全发好千万不能着急做包,一定要醒发到面团中间充满蜂窝状的小孔。
4.面发好了一定要揉搓排气,揉到没发之前的大小,把面团中的气孔都揉掉,这样经过二次醒发,皮里面的气孔才会大小均匀,皮也更加的细腻光滑,就不会出现皮塔皮死皮的现象了。
5.包字皮不能擀的太薄,得给皮留点醒发的空间,捏包褶儿别着急,多练习几次就行啦。
6.包好后一定要二次醒发,现在的气温需要至少10分钟,看到圆润饱满了再蒸,如果没有二次饧发,或者饧发不到位,蒸出来就会和死面的包差不多。凉水上锅蒸,如果你家锅盖没有出气孔就塞一根牙签让蒸汽能跑出来,不然容易死皮,水开后蒸15分钟关火闷5分钟就可以出锅啦。最重要的一点,蒸包之前把锅盖里面的水擦干净,不然水滴到包上就把皮烫死了。
7.关火后闷5分钟再掀锅,让锅里面的热气自然散尽,不然突然遇冷可能就缩回去了。这样蒸出来的雪白,个个饱满。
女生晚餐五点多吃了5个比较大的牛肉包子会胖吗
不会的,因为牛肉是高蛋白低脂肪的东西,很多人的减肥餐晚上都会选择牛肉等。但是包子里淀粉含量较高,所以还是少吃包子为妙哦
一个牛肉包子的热量是多少啊?
营养素每1211.5克 热量(大卡)2357.18 碳水化合物(克)340.41 脂肪(克)56.13 蛋白质(克)125.54 纤维素(克)1.79
关于一个牛肉包子的热量和一个牛肉包子的重量的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。