香菜为什么跟臭虫一个味道(香菜为什么一股臭虫味)

踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫。——施耐庵

黄镇安网友提问：

香菜为什么跟臭虫一个味道

优质答案：

香菜在我们吃火锅、吃面等等是经常会用的一种调味菜，它的味道非常独特，对于喜欢的人来说香菜很香，但对于不喜欢甚至讨厌的人来说，香菜简直和臭虫味道一样臭，吃着也会很难受。那么为什么有人会觉得香菜和臭虫是同样的味道呢？

香菜为什么跟臭虫一个味道

为什么有人吃香菜是臭虫味

吃香菜有哪些好处

2.香菜中所含的挥发油散发出浓郁的香气。添加到菜肴中，可以消除鱼腥味，增进人们的食欲，使菜肴更美味。

3.香菜是一种很好的排毒剂。它可以通过“螯合”与体内重金属结合而从体内排出，从而减少体内重金属的剂量。

4.多吃香菜叶可以增强肝胆功能，促进胆固醇代谢，因此可以降低胆固醇。此外，香菜叶还含有抗氧化剂多酚，例如槲皮素可以抵抗炎症和抵抗过敏，而芹菜素可以帮助抵抗破坏人体的自由基。

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青春，就像受赞美的春天。——勃特勒

奋斗以求改善生活，是可敬的行为。——茅盾