龙虾尾不放啤酒可以吗?

阅读:1 来源:百科问答 发表时间:作者:百科专家组

网友提问:

龙虾尾不放啤酒可以吗?

优质答案:


在烹饪龙虾尾时是可以不放入啤酒的。一般情况下,加入啤酒可以使龙虾尾去腥、杀菌以及可以使龙虾尾更加入味,若不加入啤酒可以使用白酒、黄酒等代替。另外如果加入过量啤酒有可能导致龙虾尾的酒精味太重,所以龙虾尾可以不放啤酒。

龙虾尾不放啤酒可以吗

龙虾尾不放啤酒可以吗?


另外,由于小龙虾中含有较多的嘌呤元素,同时啤酒中也含有较多的嘌呤物质,所以不建议在煮小龙虾的时候放入啤酒一起烹煮,否则极易在短时间内摄入过多的嘌呤,容易损害人体健康。龙虾尾不放啤酒可以吗?
标签:
声明

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;
2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;
3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。