戚风蛋糕可以倒扣一晚上吗(夏天戚风蛋糕可以倒扣一晚上吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-10-09 20:18
事常与人违，事总在人为。
梁家豪网友提问：
戚风蛋糕可以倒扣一晚上吗
优质答案：
一、戚风蛋糕可以倒扣一晚上，在戚风蛋糕出炉时将其和模具一同倒扣在冷却架上，即可保持蛋糕的外形，未冷却的戚风蛋糕直接放置在冷却架上，可能会由于内部松软导致坍塌和收缩的情况发生，蛋糕在常温下可以保存2天时间，放进冰箱冷躲即可延长一天。
二、蛋糕刚烤熟时，由于体积膨胀较大，内部组织比较松软，支撑力较差。假如不倒扣的话，蛋糕会由于支撑不住自身的重量而产生回缩和塌陷，影响蛋糕的口感。
以上就是蛋糕,松软,晚上的相关信息资料了，希望能帮到您。人生中最困难者，莫过于选择。——莫尔
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