油条的家庭做法和配方(家庭油条的配方与做法)
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来源:解译网
发表时间:2022-10-07 19:33
王淑惠网友提问:
油条的家庭做法和配方
优质答案:
二、加鲜牛奶用筷子把所有的材料搅拌在一起,直至搅成棉絮状。假如初次和面,也可以量一下水的克数,面粉和水的比例大约是2:1,和好的面软硬正好。
三、然后反复揉搓、摔打,把面和成光滑的面团,待发酵,假如天气温度低的话,可以将盛有面团的碗,放进加进一定温水的电饭锅内保温。
四、约30分钟后,面团发酵好了,大约为原来的两倍大,拿出来排气,擀成约1厘米厚的面饼,切成约2厘米宽的长条状。
五、两个长条上下重叠,用筷子放在中间压一下,油条胚就做出来了。
六、油锅烧七成热,放进油条胚炸,油条漂上来,用筷子轻轻翻一下,炸成金黄色即可。
以上就是油条,面团,筷子的相关信息资料了,希望能帮到您。伟人所达到并保持着的高处,并不是一飞就到的,而是他们在同伴们都睡着的时候,一步步艰辛地向上攀爬的。
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