普罗旺斯炖菜的做法(普罗旺斯炖菜最正宗的做法)
一个有德性的人,往往为他的朋友和国家的利益而采取行动,必要时乃至牺牲自己的生命。他宁愿捐弃世人所争夺的金钱荣誉和一切财物,只求自己的高尚。亚里斯多德
陈中书网友提问:
普罗旺斯炖菜的做法
优质答案:
一、线茄2根、红彩椒2个、黄彩椒2个、小瓜1个、番茄2个、洋葱1个、蒜半头、橄榄油、盐、现磨胡椒。
二、茄子切条,细的对半切,粗的切4半。红,黄彩椒往籽,切粗条。小瓜对半切后再切1.5cm-2cm厚片。番茄头顶划十字刀,放进煮沸的水中氽烫往皮,切大块。洋葱切大块。蒜切碎。铸铁锅烧热,放橄榄油爆香洋葱和蒜末。加进切好的各种材料兜抄。材料出水变软,加进番茄炒匀。加进盐和现磨胡椒拌匀,不够油的可以加些橄榄油。加盖中火焖煮20分钟,打开盖大火收汁,试味。盛起摆盘,在菜顶撒些香草碎装饰。冷热吃均可。
以上就是橄榄油,洋葱,炖菜的相关信息资料了,希望能帮到您。衡量一个人是高贵还是低贱,要看他具有什么样的品质,而不是看他拥有多少,财富。——比彻
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