香脆银鱼的家常做法(香酥银鱼的做法大全)
相信自己有福气，但不要刻意拥有;人生不就是喜怒哀乐，起起落落，磕磕碰碰嘛!都没关系，没有永久的胜利者也没有永远的成功人士，只要相信自己敢于拼搏就一定有机会，人生的道路上本就没有顺风顺水的，总会有大风大浪，度过了也就风平浪静了。
卢晴德网友提问：
香脆银鱼的家常做法
优质答案：
一、主料：银鱼(500克)。
二、辅料：鸡蛋清(15克)、鸡蛋黄(50克)、面包屑(150克)。
三、调料：小麦面粉(25克)、大豆油(70克)、味精(2克)、白砂糖(5克)、大曲酒(10克)、胡椒粉(1克)、淀粉(蚕豆)(10克)。
四、将银鱼摘往头，抽往肠，用净水漂清，沥水后放进碗内。
五、加曲酒、味精、胡椒粉（白胡椒粉）、白糖拌和，再放进鸡蛋清、鸡蛋黄、干淀粉、面粉拌匀，裹上面包屑。
六、将锅置旺火上烧热，舀进豆油，烧至七成热，放进银鱼，用漏勺抖散，炸至金黄色即成。
以上就是银鱼,香脆,面包屑的相关信息资料了，希望能帮到您。君子藏器于身，待时而动。——佚名
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