胡萝卜牛肉水饺的家常做法(胡萝卜牛肉水饺的做法大全)
骄傲，是断了引线的风筝，稍纵即逝;自卑，是剪了双翼的飞鸟，难上青天这两者都是成才的大忌。
竺德星网友提问：
胡萝卜牛肉水饺的家常做法
优质答案：
一、饺子的面团要软硬合适,太硬会擀着费劲而且捏合不易,太软轻易变软且轻易漏馅,水量一般是面粉量的55%左右为宜,但不同的面粉吸水率不同,根据情况来调整;想要面皮筋道滑爽,还可以放个鸡蛋和少许盐;
二、胡萝卜的含水量不是太多,所以无需提前放盐杀水,剁成末后直接进肉馅中混合均匀即可。
以上就是胡萝卜,吸水率,水饺的相关信息资料了，希望能帮到您。不从泥泞不堪的小道上迈步，就踏不上铺满鲜花的大路。
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