七家湾牛肉锅贴正宗的做法(七家湾牛肉锅贴怎么做)

我们无法预知未来的路，只得集中精力走好脚下的每一步。该发生的总会发生，不管你是否为此焦虑。向前走，向前看，生活就这么简单。每一个坚强的人，都有一颗柔软的心，摆正心态，温柔自相随，哭给自己听，笑给别人看，这就是所谓的人生。

谢博容网友提问：

七家湾牛肉锅贴正宗的做法

优质答案：

一、食材：牛肉适量、面粉适量、胡萝卜适量、鸡蛋适量、葱白适量、盐适量、糖适量、老抽适量、味极鲜适量、料酒适量、香油适量、五香粉适量、白胡椒粉适量。

二、鸡蛋打散，下进不粘锅(锅内加进少许油)，用筷子搅拌至熟。

三、胡萝卜清洗干净往皮，用擦子将胡萝卜擦成细丝，然后切碎。

四、将中筋面粉(或饺子粉)放进一个干净的盆里，用80度的热水将面粉的一多半烫成面絮，然后将剩下的的面粉用冷水揉成面团。

五、盖上湿布放一旁醒30分钟。

六、将牛肉馅加进适量的老抽、味极鲜、葱白末、盐、白糖、料酒、花生油、香油、五香粉、白胡椒粉搅拌均匀，放进胡萝卜碎和鸡蛋碎搅匀。

七、将醒好的面团揉匀。

8、将面团搓条，下剂子，擀面皮。

9、包进馅料。

10、不粘锅温热后加进少许的食用油。

1一、放进生取

1二、用小火煎至底部发黄后加进调好的水淀粉。

1三、至生鹊2/3处。

1四、整个过程用小火，而且要转动锅子使其均匀受热，煎至水份干时就可以出锅享用了。

以上就是胡萝卜,面团,面粉的相关信息资料了，希望能帮到您。相信自己有福气，但不要刻意拥有;人生不就是喜怒哀乐，起起落落，磕磕碰碰嘛!都没关系，没有永久的胜利者也没有永远的成功人士，只要相信自己敢于拼搏就一定有机会，人生的道路上本就没有顺风顺水的，总会有大风大浪，度过了也就风平浪静了。