名菜鱼香肉丝的做法(鱼香肉丝菜图片)

成功与不成功之间有时距离很短——只要后者再向前几步。

汪泰云网友提问：

名菜鱼香肉丝的做法

优质答案：

一、所需食材：里脊、青笋、黑木耳、胡椒粉、料酒、大蒜、生姜、大葱、豆瓣、生抽、淀粉、鸡蛋、花椒粒、干辣椒、水、盐、白糖。

二、猪通脊切丝，用盐、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制；

三、青笋切条，姜和蒜一比一切沫备用；

四、单独切姜蒜沫、葱花、干辣椒、干花椒备用；

五、在姜蒜沫里加进米醋、白糖、生抽、淀粉、盐；

六、用前面预备好的葱姜蒜干辣椒干花椒炝锅，出香后小火倒进豆瓣，炒出红油；

七、下进肉丝翻炒，直到肉丝完全变色；

8、肉丝全变色后，下进青笋和木耳，略微翻炒使调料均匀；

9、倒进鱼香汁，大火收汁快速翻锅，使鱼香汁沾到每个菜上；

10、收汁完毕加进一点点香油就可以起锅食用了。

以上就是花椒,肉丝,淀粉的相关信息资料了，希望能帮到您。我了解你们的种族。它是由绵羊组成的。他们给少数人统治着，很少或者从来没有给多数人统治过。他们压抑了自己的感情和信仰，跟随着一小撮拼命喊叫的人。有时候那喊叫的人是对的，有时候是错的;可是那没关系，大伙儿总是因为你们永远并且始终是少数人的奴隶。从来没有一个国家，在那里大多数的为心坎里是忠于任何这种制度的。马克吐温