洋梨两吃的做法(鸭梨的吃法)

点击量:9650 来源:解译网 发表时间:2022-09-22 22:51作者:白柏宇

洋梨两吃的做法(鸭梨的吃法)

少壮不努力,老大徒伤悲。——《长歌行》


黄俊颖网友提问:

洋梨两吃的做法

优质答案:

一、洋梨派

主料:低筋面粉110克、蛋黄1只、黄油45克、淡奶油10克、细砂糖5克、盐2克。

辅料:淡奶油25克、杏仁粉25克、蛋黄1只、洋梨1只、细砂糖25克、朗姆酒1茶匙。

将所有主料混合成团,速度要快,以免黄油随温加速融化。

揉成团的派皮平展在模具上,用擀面杖擀切多余的边。

在模具上展上一层油纸,用重物压着,就地取材我用了两包豆子,送冰箱冷躲至少30分钟。

将所有辅料混合,然后筛进杏仁粉混合均匀备用。

拿出冷躲后的派模,倒进奶油馅。

烤箱180度15分钟,凝固并出现焦黄即可。

二、红酒洋梨

食材:梨3个、红酒400ml、白砂糖120克、柠檬三片。

将梨往皮放进锅中。加进糖、柠檬片稍混合,倒进红酒,中火煮开。

转小火慢慢焖煮30分钟,红酒差未几剩下原来的一半即可。中途要随时掀开锅盖翻转下梨子。

熄火,将梨放进器皿中,倒进煮梨用的红酒浸泡过夜。食用前可淋上一层红酒酱汁,煮梨用的红酒50ml加1.5克淀粉混合煮沸,过滤后淋在表面即可。

以上就是红酒,奶油,主料的相关信息资料了,希望能帮到您。利己的人最先灭亡。他自己活着,并且为自己而生活。如果他的这个我被损坏了,那他就无法生存了。奥斯特洛夫斯基


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