鲋鱼的营养价值(墨鱼的营养价值)
一个人若能为别人的生命与人道的法则着想。纵使他正在为自己的生命挣扎，并处于极大的压力之下，也不会全无回报的。丘吉尔
陈玮弘网友提问：
鲋鱼的营养价值
优质答案：
一、鲥鱼的肉味甘、性平，回脾、胃经，能温中开胃，补益虚劳、强壮滋补、温中益气、热中补虚、开胃醒脾、清热解毒、疗疮。宜连鳞蒸食，鲥鱼蒸后，以其流下之油，可涂抹烫伤处。鲥鱼肉嫩味鲜美，鳞下多脂，脂肪含量很高，富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬化、高血压和冠心病等有益。
二、鲥鱼味鲜肉细，营养价值极高，其含蛋白质、脂肪、核黄素、尼克酸及钙、磷、铁均十分丰富。
三、鲥鱼的脂肪含量很高，几乎居鱼类之首，它富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处。
四、鲥鱼鳞有清热解毒之功效，能治疗疮、下疳、水火烫伤等症。
以上就是鲥鱼,不饱和,脂肪的相关信息资料了，希望能帮到您。必须在奋斗中求生存，求发展。——茅盾
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