如何自制适合家庭使用的简单香糟卤水
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来源：解译网
发表时间：2022-09-17 09:03
什么叫做失败?失败是到达较佳境地的第一步。——菲里浦斯
陈思一网友提问：
如何自制适合家庭使用的简单香糟卤水
优质答案：
一、取1.5公斤鲜汤倒在锅里，加75克盐、4根葱白和2块拍扁的生姜，烧滚后离火冷却。
二、煮好的鲜汤完全冷却后，倒进2公斤左右的香糟中，搅拌均匀，充分浸泡一段时间，让香糟的味道充分融进鲜汤中。
三、把鲜汤和香糟混合物倒进布袋或过滤收留器中，滤往料渣，得到干净的卤汁，再加400克黄酒和5克味精调匀即成香糟卤水。
以上就是卤水,卤汁,适合的相关信息资料了，希望能帮到您。对于不屈不挠的人来说，没有失败这回事。——俾斯麦
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