怎么炒豆腐不粘锅(铁锅炒豆腐怎么做不粘锅)
一个有德性的人,往往为他的朋友和国家的利益而采取行动,必要时乃至牺牲自己的生命。他宁愿捐弃世人所争夺的金钱荣誉和一切财物,只求自己的高尚。亚里斯多德
杜品杰网友提问:
怎么炒豆腐不粘锅
优质答案:
一、炒豆腐时可以把豆腐切成小块儿,热水抄一遍。这样可以有效的往除豆腥味,也可以有利于豆腐的定型。
二、起锅多烧油,一定要热锅冷油。也就是烧锅烧热之后加油烧热之后,倒掉油。重新加冷油,加进一点点食盐,然后放进焯过水的豆腐。
三、一定要小火慢慢煽炒,不粘锅后大火快速翻炒再加进调料。这样做的炒豆腐不会粘锅。
以上就是豆腐,不粘锅,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。世间的很多事物,追求时候的兴致总要比享用时候的兴致浓烈。——莎士比亚《威尼斯商人》
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