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海盐柠檬的家常做法(柠檬盐水的做法)

点击量:7470 来源：解译网 发表时间：2022-06-08 23:37作者：白玉玲
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海盐柠檬的家常做法(柠檬盐水的做法)

当岁月流逝，所有的东西都消失殆尽的时候，唯有空中飘荡的气味还恋恋不散，让往事历历在目。——普鲁斯特《追忆似水年华》


吴怡昌网友提问：

海盐柠檬的家常做法

优质答案：

一、食材：盐20g，海盐60g，柠檬5个。

二、柠檬用盐搓洗干净后，放到盐水中浸泡1小时。

三、将柠檬从盐水中捞出沥干水分，用刀切往头尾部。

四、将柠檬立起，竖向切开至2/3处。

五、再倒转过来，刀刃保持向下，水平转90度，竖向切开至2/3处。这样的柠檬，虽呈四瓣，但依然连接不断。

六、取一个柠檬切成两半，挤出柠檬汁待用。

七、在预备好的密封玻璃收留器中，把切好的整颗柠檬放进瓶底，撒上海盐，淋上些柠檬汁。

8、以一层展海盐、一层放柠檬的顺序交叠装满收留器。

9、装满后，用力挤压，尽量挤出汁水，再撒一层海盐，淋上剩余的柠檬汁。

10、瓶满后密封，标上日期，放置阴凉处。室温中发酵2个月后即可食用。

以上就是柠檬,海盐,柠檬汁的相关信息资料了，希望能帮到您。忘掉失败，不过要牢记失败中的教训。


标签:柠檬柠檬汁海盐
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