凉拌广东菜心的家常做法(清蒸广东菜心的做法)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-08 07:57
吴雅柏网友提问：
凉拌广东菜心的家常做法
优质答案：
一、用料：
广东菜心300g、葱姜适量、蒜瓣5个、鲜酱油2勺、豉油2勺、鲜鸡汁适量。
二、做法：
（1）菜心反复洗净，择往残根烂叶。
（2）切往被污染的一厘米的根蒂，装盘会更显洁净清爽。
（3）烧适量水，加盐和少许食用油讲菜心焯水，三五分钟即可，时间太久就不爽脆啦。
（4）捞出沥干水分，摆盘，撒上几颗洗净的枸杞和葱姜丝，喜欢有点辣味的可以撒一点干红辣椒。
（5）淋进混好少量鸡精的生抽。锅内烧一勺热油至刚刚开始要冒烟，淋到菜心上激发出姜蒜枸杞的香味即成
以上就是菜心,广东,枸杞的相关信息资料了，希望能帮到您。要认准自己的机会。——皮塔库斯
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