牡丹吊兰能吃吗怎么吃（牡丹吊兰能吃吗怎么吃才好吃）

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本文目录一览：

1、凉拌牡丹吊兰的做法，凉拌牡丹吊兰怎么做好吃

2、牡丹吊兰能吃吗？

3、牡丹吊兰的叶能吃吗

4、牡丹吊兰叶子可以吃吗

5、牡丹吊兰可以吃吗，牡丹吊兰的这些食用价值你都知道吗

6、牡丹吊兰怎么吃 牡丹吊兰的做法

凉拌牡丹吊兰的做法，凉拌牡丹吊兰怎么做好吃

凉拌牡丹吊兰

食材明细

牡丹吊兰适量

精盐适量

大蒜适量

味极鲜酱油适量

陈醋适量

油泼辣椒适量

微辣口味

拌工艺

半小时耗时

简单难度

凉拌牡丹吊兰的做法步骤

1

牡丹吊兰洗净后，掐成小段。

2

锅里倒入清水，烧至冒小泡时关火倒入牡丹吊兰焯水，捞出控净水分备用。

3

大蒜加少许精盐捣成蒜泥。

4

取干净小碗，倒入适量味极鲜酱油，少许陈醋。

5

调入少许的精盐，搅成料汁。

6

把调好的料汁倒入盛有牡丹吊兰的容器里。

7

挖入蒜泥拌匀。

8

调进适量的油泼辣椒，拌匀即可

牡丹吊兰能吃吗？

牡丹吊兰的株型美观，具有很高的观赏性，其实也是可以食用的，它的营养价值主要集中在嫩茎和花朵上，可将其加水煮沸，混合调料后凉拌食用，也可以将其和土鸡加水炖煮，加入一些红枣和枸杞，是中老年人的最佳补品良材。

牡丹吊兰能吃

牡丹吊兰生长快，花色鲜艳美丽，具有很强的观赏性，但很多朋友却不知道牡丹吊兰能吃吗，其实是可以吃的，它是民间常见的一种菜品，主要以花朵和嫩茎食用为主，它的嫩茎部分是一种高产的绿色蔬菜，经常食用对人体健康比较有利。

牡丹吊兰的花朵和嫩茎部分营养价值高，也是现在很多地区的高档菜品之一，可将它的花朵和嫩茎清洗干净后，放在锅中加水煮沸，大概煮开10分钟左右，捞起来放在盆中，加入适量的生抽、蒜末、耗油和少许食盐后均可食用。

同时牡丹吊兰的花朵也是制作馅料的主材之一，可将新鲜采摘的花朵加水清洗干净，再放在盐水中浸泡几分钟，以杀死里面的细菌，将花柄去掉后剁碎，加入加工好的肉沫中混合搅拌，加入适量调料后煮熟，其口感鲜嫩爽滑。

牡丹吊兰的嫩茎和花朵也可以用来煲汤，可以将新鲜采摘的嫩茎和花朵清洗干净，捞起来放在阳光下晾晒几天，再和土鸡一起炖煮，加入适量的生姜片、红枣、枸杞等，经常食用可起到美容养颜功效，是一些中老年的最佳补品良材。

牡丹吊兰的叶能吃吗

牡丹吊兰的叶是能吃的。可以凉拌，不过没有什么营养价值。

拓展：

1.牡丹吊兰：

心叶日中花是番杏科，日中花属多年生常绿草本。茎斜卧，铺散，长30-60厘米，有分枝，稍带肉质，无毛，具小颗粒状凸起。叶对生，叶片心状卵形，扁平，顶端急尖或圆钝具凸尖头，基部圆形。花单个顶生或腋生，花梗长1.2厘米；花萼长8毫米，裂片4；花瓣红紫色，匙形；雄蕊多数；子房4室。蒴果肉质，种子多数。花期7-8月。

2.观赏价值：

心叶日中花易成活、生长快、耐干旱、管理粗放、适应性强、容易繁殖、四季常青，青枝绿叶之间绽放着星星点点的红色小花，既可赏花又能观叶，且不易滋生病虫害，具有较高的园林绿化效果。可广泛应用于花坛、休闲绿地、住宅小区的垂直绿化，也作为地被植物使用。

牡丹吊兰叶子可以吃吗

可以，不过没有什么营养价值，观赏价值比较高，放阳台上明亮通风处比较好，吸收有害气体比较好，

牡丹吊兰可以吃吗，牡丹吊兰的这些食用价值你都知道吗

可以吃。

食用价值：含有丰富的维生素C、叶酸、胡萝卜素、钾、镁等。并含有很强的抗氧化剂，也就是叶黄素。它对人体各个脏器都有很好的保健作用，它如果摄入肝脏，可以对肝脏进行排毒解毒的作用。起到很好的保护作用。

食用方法：可用于凉拌，于沸水焯后加入调料拌匀；也可炒食、做汤、做馅、作涮菜料等。

做法如下：

1、准备食材：牡丹吊兰叶子100克、蒜瓣3个、葱1根。

2、锅中倒入水，加入豆油和食盐烧开。

3、水烧开后，加入牡丹吊兰叶子焯水，2分钟后捞出控水。

4、蒜末葱末放入碗中，加入调料搅拌，即可食用。

参考资料来源：百度百科-心叶日中花

牡丹吊兰怎么吃 牡丹吊兰的做法

1、牡丹吊兰洗几下后放入水中，加点盐浸泡再次清洗。牡丹吊兰叶子控水、葱和蒜切碎。

2、锅中倒水烧开，加入油和盐。

3、加入牡丹吊兰叶子焯水，用筷子搅拌几下捞出。

4、将蒜末葱末放入碗中，加入以上所有调料，再加入芝麻酱调成汁。

5、将调好的汁加入到牡丹吊兰叶子中均匀。

6、第一次吃，味道还不错，你家有这花吗，有机会你也试试吃法吧！

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