土豆炖茄子怎么做好吃简单做法
人若有志，万事可为。——斯迈尔斯
张慈瑄网友提问：
土豆炖茄子怎么做好吃简单做法
优质答案：
一、材料：土豆（200克）、茄子（200）、尖椒（20克）。
二、辅料：葱、姜、盐、味素、八角（一瓣）、花椒（几粒）。
四、茄子打皮，用刀背拍松，用手撕成条状。
五、尖椒切末，葱姜，切片。
六、起锅，加少许油，葱姜片并八角、花椒炝锅之后，加进土豆茄子翻炒，少时，添水。
七、大火烧开，小火慢炖，炖煮过程中，用锅铲尽量土豆条，铲碎，以使土豆中所含淀粉溶于汤中。
8、待土豆茄子熟烂，汤汁变稠时，加盐、味素调口，并撒尖椒末与锅中搅均即好。
以上就是茄子,土豆,尖椒的相关信息资料了，希望能帮到您。想喝水时，仿佛能喝下整个海洋似的这是信仰;等到真的喝起来，一共也只能喝两杯罢了这是科学。契柯夫
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