滇味禾花鱼的做法的做法(禾花鱼煮法)
大多数人想要改造这个世界，但却罕有人想改造自己。
邓海来网友提问：
滇味禾花鱼的做法的做法
优质答案：
一、禾花鱼的用料：禾花鱼500g、尖辣椒2个、蘑菇(可换番茄更好)5个、蒜末适量、姜片5片 蚝油1瓷勺、酱油1瓷勺、黄豆酱1瓷勺、盐1.5量勺、水大半碗、番茄酱2瓷勺、料酒少许。
二、禾花鱼往除内脏洗净，鱼鳞不用除。
三、尖椒洗净斜切段，蘑菇切片。中火热锅放进适量油，把禾花鱼放进煎，煎至两面金黄便可出锅备用。
四、煎至这样便可，这时假如锅没有焦块，便可就着热锅放油爆香蒜姜，放进蘑菇翻炒一分钟再倒进青椒翻炒，倒进少许料酒翻炒一分钟，逐步加进酱油，耗油，番茄酱，黄豆酱，大半碗水煮沸。
五、再倒进禾花鱼，盖上盖子焖五分钟，掀盖翻面两三次，试味合适便可出锅。
以上就是便可,翻炒,豆酱的相关信息资料了，希望能帮到您。知识是从刻苦劳动中得来的，任何成就都是刻苦劳动的结果。——宋庆龄
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