卤水花生怎么解冻(水煮花生后的卤水还能用吗)

赖宏达网友提问：

卤水花生怎么解冻

优质答案：

一、卤水花生解冻起来并不难，我们可以将它从冷冻室拿出来放在冷躲室里，让其在稍高的温度下自然解冻，这样能避免滋生细菌，但是耗时较长。也可以使用微波炉解冻，但是解冻完之后需要尽快的烹饪食用完毕，否则很轻易滋生细菌。

二、买回来的卤水花生一次性吃不完，又怕它放坏，就需要放进冰箱的冷冻室进行保存，等到下次想要吃的时候，再拿出来解冻加热即可，但是在解冻的时候需要把握正确的方法，以免导致食品里面细菌增多，食用后对身体造成不利影响。

三、将卤水花生从冷冻室里面拿出来，然后放在冷躲室里面，这样食品会在稍高的温度下自然解冻，这种方法固然耗时会比较长，但是食品一直保持在较低的环境里，细菌不轻易滋生，可继续食用一段时间。

四、还有一种比较方便的方法就是放在微波炉里面进行解冻。解冻的时候留意将卤水花生放在陶瓷或者玻璃收留器里面，且解冻完毕之后要尽量的烹饪食用完毕，不能放置过长时间，否则很轻易滋生细菌。

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