嫩炸牛肉的做法(牛肉的做法)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-02 09:30
郑惠玲网友提问:
嫩炸牛肉的做法
优质答案:
一、食材。牛肉500克,姜蒜2块,淀粉1茶匙,生抽0.5汤匙,十三香0.1汤匙,椒盐0.1汤匙,孜然0.2汤匙,盐0.2汤匙。
二、按上述材料比例,依次放进生抽、十三香、椒盐、适量盐在肉里。
四、放进淀粉抓匀;腌汁五分钟。
五、锅里热油,七成热爆香姜蒜。
六、放进腌好的牛肉,刚到进别翻动,等锅底淀粉煎一会在翻动。
七、大火炒散牛肉,不停翻动。
8、根据自己口味决定牛肉熟的程度,炸到两面微黄放进适量孜然粉,炒匀。
以上就是汤匙,牛肉,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。
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