鲜酵母可以冷冻保存吗(鲜酵母放保鲜还是冷冻)
陈志宏网友提问：
鲜酵母可以冷冻保存吗
优质答案：
一、鲜酵母是可以放进冰箱冷冻室保存的，假如放进冷冻室中可存放1个月以上，冷冻过的鲜酵母使用时一定要留意不要用开水烫，开水会把酵母都烫死，起不到发酵的作用，必须要用温水化开。
二、酵母，泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌，是一种肉眼看不见的单细胞微生物，经常被用于酒精酿造或者面包烘焙行业。鲜酵母是一种没有经过干燥、造粒工艺的酵母。与干酵母相比，鲜酵母具有活细胞多，发酵速度快、发酵风味足、使用本钱低等优点。
以上就是酵母,是一种,单细胞的相关信息资料了，希望能帮到您。
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