如何除掉鱼胆的苦味(鱼汤里有鱼胆的苦味怎么去掉)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-31 15:20
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谢永宇网友提问：
如何除掉鱼胆的苦味
优质答案：
一、若是不小心弄破了鱼胆，就可以用酒或者是小苏打，家里的发酵粉也可以，由于酒或者发酵粉，涂在沾到了胆汁的鱼肉上。
二、然后用冷水冲洗干净，这样，通过酒或者苏打的溶解作用，基本上就可以往除鱼胆的苦味了，这个时候你就又可以做出一条美味的鱼肉大餐了。
以上就是苦味,发酵粉,鱼肉的相关信息资料了，希望能帮到您。
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