红烧豆腐泡的家常做法(豆腐泡怎么红烧)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-31 06:07
郭珊绿网友提问：
红烧豆腐泡的家常做法
优质答案：
一、油豆腐用碱水泡软，换热水反复洗往碱味，挤往水分待用；油菜心洗净待用。
二、水发香菇往蒂，洗净，批成片；冬笋往硬壳煮熟后切成厚片；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克备用。
三、炒锅放在中火上，放进色拉油烧热，下冬笋片、香菇片、油豆腐煸炒几下，倒进清汤500毫升、加酱油、绍酒、精盐，焖烧五分钟，放进小油菜心、味精，至锅中汤汁翻滚时，用湿淀粉勾芡，起锅装盘即可。
以上就是冬笋,豆腐,香菇的相关信息资料了，希望能帮到您。
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