蒸香菇的做法(蒸香菇的做法大全家常)
郑智钧网友提问：
蒸香菇的做法
优质答案：
一、原料:香菇、杏鲍菇、金针菇、豆肠、茡荠、素食调理浆、豆浆泥、素沙茶酱、太白粉、香油。
二、香菇、杏鲍菇、金针菇、豆肠、茡荠切末备用。
三、起油锅爆香香菇、杏鲍菇及金针菇后，再添加茡荠、豆肠、素沙茶酱炒熟，再添加香油调味，起锅待凉后，倒进素食调理浆、豆浆泥中拌匀备用。
四、将浸泡好的香菇抺上少许太白粉后，将调理好的饀料放在香菇上，接着放进蒸笼中蒸约十五分钟后起锅。
五、接着锅中放进香菇水，以及切丁好的辣椒、香菜、盐、糖煮滚后，再用太白粉水勾芡，然后起锅淋于香菇上即可。
以上就是香菇,太白粉,香油的相关信息资料了，希望能帮到您。
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