鸡蛋可以洗了放冰箱吗(鸡蛋可以洗了之后放冰箱吗)
王婉萍网友提问：
鸡蛋可以洗了放冰箱吗
优质答案：
一、鸡蛋放冰箱前无需清洗，由于清洗会使蛋壳的保护作用变差。假如觉得蛋壳脏，可以用干的纸巾擦拭一下。摸过鸡蛋的手要清洗后再触碰其他食品。假如要吃水煮蛋，要先清洗一下再下锅煮。
二、新鲜鸡蛋的表面有一层薄膜，它能起到抵抗细菌的作用，但清洗鸡蛋的时候很轻易被洗掉，细菌就会从鸡蛋表面的小孔倾进，时间长就变质产生毒素。
三、实在保持鸡蛋新鲜很简单，用保鲜膜把鸡蛋包起来放进冰箱，在鸡蛋表面涂上一层植物油，或是把鸡蛋放在红豆、黄豆、谷糠等杂粮中，都可以让鸡蛋保鲜一个月以上。
以上就是鸡蛋,蛋壳,冰箱的相关信息资料了，希望能帮到您。
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