卡路里的计算公式

点击量:2460 来源:解译网 发表时间:2023-04-29 06:36作者:杨清武 

本篇文章给大家谈谈卡路里的计算,以及卡路里的计算公式对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

1、卡路里是如何计算的?

2、卡路里是如何计算的?

3、如何计算卡路里

4、热量计算

卡路里是如何计算的?

1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.1859焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。

大多数人把卡路里与我们吃的或喝的东西联系在一起,就比如“这瓶汽水含有200卡路里”。实际上,食品包装上列出的卡路里是大卡,也被记做大写字母C,相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量,约等于4186焦耳的内能。 (1000卡路里=1大卡)。

所以,实际上这听汽水含有20万卡路里(但不要担心,这一点也适用于锻炼——当练习图上说你慢跑2公里燃烧100大卡时,它的意思是10万卡路里)。在英文中,“calorie”(首字母小写)表示卡路里,约等于4.186焦耳,“Calorie”(首字母大写)表示大卡,约等于4186焦耳。

由于后来科学发现水在不同温度下的比热容不同,所以衍生了以下不同的定义

营养学用的“15度卡路里”:将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,国际委员会的15度卡路里约等于4.1855焦耳,国家统计局的15度卡路里是平常用的,约等于4.1859焦耳。

“4度卡路里”:将1克水在1大气压下由3.5℃提升到4.5℃所需的热量。

“20度卡路里”:将1克水在1大气压下由19.5℃提升到20.5℃所需的热量,约等于4.1819焦耳。

平均卡路里”:将1克水在1大气压下由0℃提升到100℃所需的每度热量平均数,约等于4.190焦耳。

International Steam Table(国际蒸汽表)的卡路里,相约4.1868焦耳。

热力学和化学使用的“热化学卡路里”,相约4.184焦耳。

“营养和食物卡路里”:将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,相约4186焦耳。

一般所说的卡路里还分为两种

大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,约等于4186 焦耳的内能。

小卡,也被记做cal,相当于将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,较多见于科研文档中,1000 小卡=1 大卡(1Kilo Calorie)

扩展资料:

1、现代科学已普遍采用焦耳为热量单位,营养学一般普遍采用“15℃卡路里”。

2、在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里作为食物热量的法定单位。虽然焦耳也是中国的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国仍然广泛使用。

3、人类日常摄取的热量计算,以“卡路里”作为量度单位太小,故营养标签普遍采用千卡,俗称大卡(符号 kcal,有时写作 Cal)为单位;1大卡等于1000卡路里,即4186焦耳。(一公克的蛋白质、糖类可产生4大卡,一公克的脂质可产生9大卡)

4、营养学建议,以基础代谢率 (BMR)算,一般成年人一日吸收的热量在1800至2400大卡,大约相当于7500到10000千焦耳,太多或太少都不健康

参考资料:百度百科-卡路里

卡路里的计算公式

卡路里是如何计算的?

1000小卡=1大卡(1 Calorie)1大卡=4.186千焦=4186焦耳正如电脑要耗电,卡车要耗油一样,摄入食物为人体的基础代谢和日常活动提供了能量,即提供了卡。

大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,约等于4186 焦耳的内能。

小卡,也被记做cal,相当于将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,较多见于科研文档中,1000 小卡=1 大卡(1Kilo Calorie)

作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆台湾地区仍然被广泛的使用。

一般来说,成人每天至少需要1500~2000大卡的能量来维持身体机能,这是因为即使你躺着不动,你的身体仍需能量来保持体温,心肺功能和大脑运作。

基础代谢消耗会因个体身高体重年龄、性别的差异而有所不同。人类生存需要能量,并从食物中获取该能量。

食物中的卡路里含量是该食品产生多少潜在能量的量度标准。4000卡路里因为碳水化合物产生热能 = 4大卡/克,蛋白质产生热量 = 4 大卡/克,脂肪产生热量 = 9 大卡/克,食物一般由这三种物质组成。因此只要知道食物中这三种物质的含量,就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。

如何计算卡路里

计算方法

1、人们应该清楚自己每天应该摄入多少热量,自己的身体需要多少热量。它取决于很多的因素,比如你想多快完成你的减肥计划或者你在体力活动中消耗了多少的热量等。在一般情况下,人每天消耗的卡路里不应小于1200。

2、有自己的饮食计划,并且执行下去。当然你可以随时调整它,但是如果没有必要,最好是保持基本的计划。计划中至少有三个正餐和两个小吃。感觉食物被剥夺会使增肥变得更加困难。确保你在每个食物组中能得到足够的能量,尤其是脂肪和蛋白质,这将有助于让你感觉饭饱。

3、正确的跟踪每天的卡路里。跟踪的方法很多,比如使用表格记录下来。记住要保持跟踪任何额外摄入的点心和饮料等,包括汽水和果汁。写下每一餐食物和零食摄入的数量测量或衡量你的食物可以得到一个确切的热量数。

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你也可以考虑使用一个卡路里计数器。在每一天结束后,计算总热量的摄入量。尝试消耗的热量均匀的分布在一整天里。

扩展资料:

人一天正常一日三餐大概需要摄入卡路里:

基础代谢计算公式

男性静息代谢率:10*体重(kg)+6.25*身高(cm)-5*年龄+5

女性静息代谢率:10*体重(kg)+6.25*身高(cm)-45*年龄-161

用上面的公式算出基础代谢数值后,再用下面对应的运动水平系数相乘,就可以算出日常热量消耗

1.2=静坐的(几乎不锻炼或运动)

1.375=轻度活跃(少量锻炼或运动,每周1-3天)

1.55=中等活跃(适量锻炼或运动,每周3-5天)

1.725=很活跃(大量锻炼或运动,每周6-7天)

1.9=极其活跃(高强度锻炼或运动,从事体力劳动)

日常热量消耗=基础代谢(静息代谢率)*运动系数,这个就是全天的热量总消耗

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E5%8D%A1%E8%B7%AF%E9%87%8C/284236?fr=aladdin#2_6"target="_blank"title="百度百科-卡路里"百度百科-卡路里

热量计算

热量计算公式:

人体每天的基础代谢率=(0.0621 X体重(Kg) + 2.0357) X 240千卡/一天(1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里=4186焦耳=4.186千焦)。

这种方法只能简单的计算一下人体每天的基础代谢率,增加肌肉量能够在运动时使机体的耗能增加,使运动效果更明显。

每周健身1至2次:用体重乘以12,比如,体重200磅的人就是2400卡路里。

每周健身3至4次:用体重乘以14,是每天3800卡路里。

每周健身5次以上:用体重乘以16,是每天3200卡路里。

如果你不健身:用体重乘以10,是每天2000卡路里。

注:200磅为180斤。

卡路里的计算的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于卡路里的计算公式、卡路里的计算的信息别忘了在本站进行查找喔。

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