吃炒板栗会发胖吗

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本文目录一览：

1、板栗热量是多少

2、板栗热量高不高

3、吃生板栗热量高吗

板栗热量是多少

每100克板栗的可食用部分的热量是212大卡。100克板栗的热量在水果与蔬菜中算比较高的，但是在坚果类的食品中并不算高。板栗作为一种坚果，分为鲜板栗与干板栗两种，这两种的热量都不低。

板栗是高淀粉食物，营养与薯类相似，干板栗的碳水化合物达77%，与米、面、豆差不多，鲜板栗的也有40%，接近红薯的两倍。板栗不易吃太多，一天吃6到7个左右是最合适的。在民间还流传着“吃10个板栗相当于吃一碗饭”的俗语，少量食用可代替主食，快速的补充所需的能量和热量。

板栗热量高不高

板栗热量高。

栗子富含淀粉，俗话说“10个栗子能顶1碗饭”，但从营养成分来看，米饭含量不如板栗丰富。板栗虽好一次不可吃多，吃多会涨肚或影响正常三餐。再加上糖炒栗子时，渗入少量糖分和油脂，其热量更高。因每天六七个即可，并需适当减少主食摄入量，或通过运动消耗掉热量。

板栗属坚果类，淀粉含量高，但没有其他坚果那样富含油脂。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮谷类中的米、面、豆差不多，即便是鲜板栗也有40%之多，接近红薯的两倍。鲜板栗含有植物蛋白质，少量脂肪和丰富的碳水化合物，含钙、钾、镁、锌等矿物质，每百克板栗含钾高达442毫克，属于高钾食物。

扩展资料：

不适宜吃板栗的人群:

1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。

2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。

3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止。

4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。

参考资料来源：人民网-10个栗子顶一碗饭 五类人群不宜多吃板栗

吃生板栗热量高吗

生的熟的热量一样100克栗子是2两）212大卡。热量不算特别高，在坚果类里面属于热量较低的。 平时吃坚果类是有好处的，板栗里面含有较丰富的维生素A和维生素C。栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃6～7粒，坚持下去就能达到很好的滋补效果。建议，人们最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。

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