卡里路和大卡
本篇文章给大家谈谈卡里路和热量,以及卡里路和大卡对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
1、热量和卡路里是什麽关系?
2、热量和卡路里换算是什么?
3、“卡路里”和热量是同一个概念吗?
热量和卡路里是什麽关系?
卡路里是一种热量单位。
作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量。
简单地说,1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。
扩展资料:
一般所说的卡路里还分为两种:
1、大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,约等于4186焦耳的内能。
2、小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡(1 Calorie)
热量作用
正如电脑要耗电,卡车要耗油,人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等等。减肥人士可以通过运动可以来消耗脂肪,可以达到加速消耗卡路里以达到健康瘦身的效果。
参考资料来源:百度百科:热量
参考资料来源:百度百科:卡路里
热量和卡路里换算是什么?
热量和卡路里换算是:1千焦=238.9卡=0.239大卡;1631千焦=389645.9卡=389.646大卡。
卡路里相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,约等于4186焦耳的内能。小卡,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡(1KiloCalorie)。
1、蔬菜。
2、水果。
苹果、葡萄、柠檬、芒果橙子、菠萝草莓、杏仁、香蕉、樱桃、红莓、西柚、番石榴、奇异果、荔枝、木瓜、等。
“卡路里”和热量是同一个概念吗?
卡路里,Calorie,即千卡,是能量,热量的单位。卡路里的作用是什么?卡路里提供人体每天活动,包括呼吸、血液循环、消化系统以及生活、工作、运动等所需的能量。卡路里来自哪儿?卡路里来源于三大营养素—碳水化合物:1克碳水化合物→4卡路里蛋白质:1克蛋白质→4卡路里脂肪:1克脂肪→9卡路里谷物类食品中大约含7%~10%的蛋白质和75%的糖类,肉类中大约含15%~20%的蛋白质,而动物油或植物油中则几乎100%都是脂肪,是高热量食物,不同类别的食物在提供卡路里的同时补充不同的营养素,想要营养全面均衡,人体在摄取食物时应遵循卡路里金字塔。1、什么是热量:人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了。 2、热量的单位:营养学中用“千卡”做热量的单位。1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的热量 热量来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质 碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 蛋白质产生热量 = 4 千卡/克 脂肪产生热量 = 9 千卡/克
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