雪里蕻怎么腌制(雪里蕻怎么腌制梅干菜)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-06 00:17
王香君网友提问：
雪里蕻怎么腌制
优质答案：
大伙好，李文蓁来为大伙解答以上问题。雪里蕻怎么腌制，雪里蕻腌制方法很多人还不知道，现在让我们1起来看看吧！
一、原料为雪里蕻：个，三零斤，生姜适量，盐一.五斤。做法三三六零雪里蕻放在通风处晾干半天。
三、参加1半的盐，揉匀，静置十分钟。
四、从水中挤出1把蔬菜，参加另1半盐和姜末，混合均匀，放在1个祭坛上。把它们紧紧地挤在祭坛上。用这种方法腌制雪里蕻，二零天摆布就可以出锅了。
五、这种先切粒再挤水的腌制法，比把整棵树放入缸中的腌制法成品更干更香。
六、姜的量可以按照本身的口味来定。可以不放，但是1点会让菜更香。
七、在菜缸里，第1周还是绿色的，第2周开始变黄。二零天后，腌制好的菜会呈现1点金黄色。
。
以上就是雪里蕻,放在,祭坛的相关信息资料了，希望能帮到您。
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