雪花酥怎么用烤箱做(如何用烤箱做雪花酥)

一个人若能为别人的生命与人道的法则着想。纵使他正在为自己的生命挣扎，并处于极大的压力之下，也不会全无回报的。丘吉尔

潘静宜网友提问：

雪花酥怎么用烤箱做

优质答案：

一、用料：黄油58克;蔓越莓70克;奶粉45克;饼干160克;棉花糖120克;各类坚果(随个人喜好)70克;水饴36克;装饰奶粉(表面)适量

二、各类材料称好份量放在烤盘中。将饼干、蔓越莓、坚果放进烤箱，烤箱可以调为70度长通状态，保证饼干，蔓越莓，坚果保持温热，方便呆会更好的与棉花糖进行融合。

三、黄油放进锅中小火溶化后加进水饴融化。

四、黄油和水饴融化后，倒进棉花糖，不停的搅拌，帮助棉花糖快速均匀融化。

五、将棉花糖和黄油均匀融化混合。

六、倒进奶粉快速均匀;奶粉与棉花糖需要完全融合。

七、烤箱中预热好的坚果和蔓越莓，饼干倒进。

8、快速翻拌，稍微拌匀后转移到刚才留有余温的烤盘中。

9、将雪花酥料拿起，用手反复揉合，拉丝，方便棉花糖均匀的裹在坚果饼干上，这样的雪花酥也会有嚼劲，而且不会硬。

10、将揉好的雪花酥放到金盘的一角，按压大致整形;另外两个角可以借助刮板进行整形。

1一、整理完毕，趁着余温，迅速在上面均匀的筛上奶粉，然后翻面在另一面也撒上一层奶粉。

以上就是棉花,奶粉,坚果的相关信息资料了，希望能帮到您。盛年不重来，一日难再晨。及时宜自勉，岁月不待人。—陶渊明