卤水成分(卤水的化学成分)
孙洁瑄网友提问:
卤水成分
优质答案:
朋友们好,林丽弘来为大家解答以上问题。卤水成分很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
卤水中,常常含有K+、Na+、Ca2+、Mg2+、Cl-、SO42-、CO32-、HCO3-、B、Li、Br、I、Sr、Rb、Cs等离子。盐卤中含有70%以上的二价镁。卤水指盐类含量大于5%的液态矿产。聚集于地表的称表卤水或湖卤水。聚集于地面以下者称地下卤水。与石油聚集一起的称石油卤水;在烹饪美食过程中,经过各种食用香料调制而成的液状物质,也被常称之为卤汁,用于制作各类卤菜;卤水的学名为盐卤,是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物。卤水点豆腐是胶体聚沉的过程,未曾发生化学反应。
以上就是卤水,盐卤,石油的相关内容了,希望能帮到您。
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