买酸奶看什么配料(买酸奶主要看什么)

永往直前路永远就在脚下，永往直前你永远是最高的那位，相信自己，一切皆有可能。

曹雅晴网友提问：

买酸奶看什么配料

优质答案：

酸奶是发酵后的牛奶，所以里面含有很多发酵菌类，对于我们胃肠道是非常好的，可以促进肠胃蠕动。但是现在市面上有很多固然写着酸奶，但并不是真正意义上的酸奶，是达不到真酸奶的营养的，所以在买的时候就要留意了，从包装上的配料表就可以分辨出了。

买酸奶看什么配料

买酸奶看配料表的话，首先要看的就是配料表第一位是不是生牛乳。一般配料表排名最靠前的成分含量越高，所以第一位生牛乳的说明主要成分就是这个。有的第一第二位是水和糖，以及各种添加剂，还有一些“菌类”，这种也不是真正的“酸奶”，而且这种基本上就是水勾兑出来的饮料。另外就是配料表下方的营养成分表里，蛋白质含量一定要高于2.3%，这种才是真正的酸奶。发酵乳的国标GB 19302-2010要求更是高于2.9%。

配料表第一个是水的是不是酸奶

配料表第一位是水的，并不是酸奶，只能算是水勾兑出来的饮料，固然里面也有加进一些乳酸菌之类的“菌类”，但并不是真正的酸奶。这种饮料，它的蛋白质和钙成分比真酸奶要低很多。假如第一位是水，蛋白质含量又低于国家标准（GB 19302-2010）最低2.3%（2.3g/100g），基本就可以判定属于酸奶饮料或者饮品了。

包装上写什么是真正的酸奶

酸奶是用牛奶发酵制成的，买酸奶要避开包装上写着“复原乳”“乳饮料”“酸奶饮品”“酸奶饮料”“乳酸菌饮品（饮料）”这些字眼的所谓“酸奶”，这种顶多算是一种用奶粉、糖以及各种添加剂和防腐剂调配饮料而已，长期喝对身体健康不好。

以上就是酸奶,饮料,菌类的相关信息资料了，希望能帮到您。不积跬步，无以至千里;不积小流，无以成江海。——荀子

善于捕捉机会者为俊杰。——歌德

伟大的人物都走过了荒沙大漠，才登上光荣的__。——巴尔扎克