火腩是什么(火腩是什么电影)
童宜蓁网友提问:
火腩是什么
优质答案:
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火腩是一道美食,是猪腰部分的肉,有些人叫三层肉,经过腌、烧烤就成为烧肉,即火腩。常见的菜式有火腩焖大鳝,是粤菜菜谱之一,以花生为制作主料,火腩焖大鳝的烹饪技巧以焖菜为主,口味属于本味咸鲜。用烤猪腹肉与之同焖,乃粤菜冬令名肴。
以上就是粤菜,冬令,主料的相关内容了,希望能帮到您。
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