阿胶糕用什么纸不会粘(阿胶糕和纸粘在一起)

积极的人在每一次忧患中都看到一个机会， 而消极的人则在每个机会都看到某种忧患。

陈伟孝网友提问：

阿胶糕用什么纸不会粘

优质答案：

阿胶糕在制作的时候一般都放在模具里面定型切片，而刚刚熬好的阿胶糕是比较烫比较粘稠的，假如直接倒在模具里面会轻易粘黏在一起，不方便脱模。那么阿胶糕用什么纸不会粘呢？下面让我们具体来看看吧！

阿胶糕用什么纸不会粘

油纸是用粗糙的原纸涂上棕色油或其他干油制成的。它具有耐折、耐油、防水、不反光、不打滑等特点。

油纸一般用于制作蛋糕，油纸展在烤盘底部，使烤好的蛋糕轻易脱落；有的还用来垫在锅底放置烤好的食品，防止污染盘子；另外油纸的耐温性比较低，烧烤时一般在锅底涂抹，以保证清洁卫生，不会粘锅（韩式烧烤中常见）。

阿胶糕的做法

方法：

一、要做阿胶糕，你需要把阿胶和黄酒一起泡两三天。

二、然后预备好烤核桃和炒大枣、桂圆和枸杞。

三、然后将300克冰糖、阿胶、黄酒放进锅中煮沸

四、最后，倒进预备好的配料和黑芝麻粉，搅拌均匀，放进模具中冷躲。

阿胶糕可以放多久

在制作明胶糕的过程中，一般不添加防腐剂或添加剂，而且阿胶糕还含有大量的蛋白质、脂肪和各种矿物质元素。熬好的阿胶糕假如直接在室温下保存，只能保存30-40天左右。但是假如可以把熬好的阿胶糕密封起来，然后放在冰箱里保存，就可以使阿胶糕得到更好的保存，这样阿胶糕可以保存半年左右。

以上就是阿胶,油纸,黄酒的相关信息资料了，希望能帮到您。没有意志的人，一切感到困难，没有头脑的人，一切都感到简单——朝鲜

人生自古谁无死，留取丹心照汗青。——文天祥

最可怕的敌人，就是没有坚强的信念。——罗曼·罗兰