汤圆煮到浮出水面就熟了吗(汤圆煮浮起来就熟了吗)

没有意志的人，一切感到困难，没有头脑的人，一切都感到简单——朝鲜

吴雅吉网友提问：

汤圆煮到浮出水面就熟了吗

优质答案：

汤圆是很不错的一种传统美食，它吃起来软糯可口，味道香甜，很多人都会在家煮汤圆吃。煮汤圆是有一定技巧和讲究的，一般汤圆都是速冻的，煮的时间不能太久，不然胡轻易破掉。那么汤圆煮到浮出水面就熟了吗？下面让我们具体来看看吧！

汤圆煮到浮出水面就熟了吗

汤圆浮起来，就意味着它成熟了。由于生汤圆密度大，密度比水高，由于重力和浮力强，会沉在锅底。饺子放进锅中后，随着水温的升高，饺子的馅和皮在装满热水后会逐渐膨胀，饺子的体积增大，开水的体积增大，浮力增大。汤圆完全膨胀后，浮力大于重力，汤圆就会浮起来。所以看起来煮熟的饺子比生的大。

另外，由于饺子是在滚烫的水里煮的，所以饺子的皮先熟了，馅也熟了。这时，饺子里的空气变热了。加热时，空气会膨胀，饺子的胃也会膨胀。饺子的胃会膨胀，变得比水轻，所以饺子会从锅底浮到水面。

速冻汤圆煮几分钟

具体步骤：

一、把一些冷水（取决于你煮了多少）放进锅里烧开。

二、把饺子或元宵放进沸水中煮。

三、当水再次沸腾时，加进一匙冷水，让它继续沸腾。

三次之后，当水重新开放，饺子或元宵都浮在水面上时，火就可以熄灭了。

煮汤圆有什么技巧

一、烹饪前在室温下放置5-10分钟

二、轻轻搅拌勺子

三、文火煮

以上就是饺子,汤圆,熟了的相关信息资料了，希望能帮到您。人生的意义不在于留下什么，只要你经历过，就是最大的美好，这不是无能，而是一种超然。——泰戈尔《流萤集》

只有创造，才是真正的享受，只有拚搏，才是充实的生活。

年轻时代是培养习惯希望及信仰的一段时光。罗斯金