​煮粽子水里放什么能让粽子更软

过去属于死神，未来属于你自己。——雪莱

吴文燕网友提问：

​煮粽子水里放什么能让粽子更软

优质答案：

粽子是很受欢迎的一种传统美食，它煮的时候是比较花时间的，并且还要留意一些细节，尤其是煮粽子的火候、时间。有些人在煮粽子的时候，会在水里面放一点食用碱、食盐或者白醋，这样可以让粽子煮出来更香更软更好吃。

一、煮粽子水里放什么好吃

一、可以放食用碱

二、可以放食盐

三、可以放白醋

二、煮粽子有什么技巧

2.煮粽子的水大约是两英寸，由于粽子在煮的过程中会膨胀。假如水不够的话，上面的粽子会被推出水里，水不易煮熟，煮出来的粽子也不够软糯

3.假如用高压锅煮饭，可以用开水煮熟，把粽子摆放整洁，然后提前倒开水，使水位高于粽子的水位，用大火加热，待蒸汽开始冒出来时盖上半小时左右

三、煮粽子要留意什么

2.建议晚上不要吃粽子。粽子通常是用糯米做的，糯米很粘，晚上很难消化。因此，建议晚上不要吃粽子

3.假如你在家做粽子，不要放太多糯米在里面。否则，煮饭时，米饭会膨胀，很轻易炸开粽子，造成粽子里水分过多，味道不好

以上就是粽子,白醋,水里的相关信息资料了，希望能帮到您。奋斗者的幸福是从痛苦起步的，享乐者的痛苦是从“幸福”开始的。

让生活的句号圈住的人，是无法前时半步的。

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