冷冻带鱼的做法(冷冻带鱼的做法煮几分钟)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-25 12:26
蔡承法网友提问：
冷冻带鱼的做法
优质答案：
可以做糖醋带鱼，具体做法如下：
一、材料：带鱼500g,葱段5g,姜片5g,蒜5g,酱油6g,醋6g,料酒10g,糖10g,盐4g,鸡精2g,鲜汤40g。
二、将带鱼分成5公分左右的段,用盐略腌。用厨房纸吸往带鱼表面水分,粘一些面粉。
三、锅中放油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈金黄色时出锅,沥干油待用。
四、锅中留底油,下葱段、姜片、蒜煸炒,放进炸好的带鱼。
五、烹进料酒、醋、酱油,加少许鲜汤,加糖、鸡精,进味后炒匀即成。
以上就是带鱼,姜片,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
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