熟倭瓜可以冷冻吗（倭瓜能冻吗?）

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本文目录一览：

1、窝瓜蒸熟了冻还是生冻

2、窝瓜可以速冻保存吗

3、南瓜蒸熟放冰箱保存可以吗 南瓜蒸熟能不能放冰箱保存

窝瓜蒸熟了冻还是生冻

窝瓜建议生冻。

把南瓜里面的瓜子全部都刮出来，再在南瓜被切的地方覆盖一些纸巾，可以保持南瓜切面处的干燥，然后再用保鲜膜把南瓜包裹起来，可以防止南瓜和空气接触，防止被氧化，还有水分的接触，包好之后就可以将南瓜放进冰箱的冷藏室里面了。

也可以把南瓜切开，里面的籽弄干净后，然后在南瓜的切面涂抹一些食盐，然后再用保鲜膜把南瓜包裹起来，这样不仅可以延长南瓜的保存时间，也可以保住南瓜的新鲜。

窝瓜可以速冻保存吗

窝瓜是可以通过冷藏进行保存的。

窝瓜学名南瓜。南瓜(pumpkin)是一年生蔓性草本植物，叶片具白斑、果柄五棱形，又叫做中国南瓜、番瓜、倭瓜、饭瓜等。

南瓜可以速冻保存，如速冻南瓜块，将新鲜南瓜去皮，切成两半，刮去瓤和籽，洗净，切成35mm3左右的方块。在100℃的热水中漂烫5～6min，再冷却至10℃以下，沥水后在冻结装置内冻结，再包装。

扩展资料：

南瓜的挑选方法：

要想挑到好南瓜，要从以下几个方面入手。

首先要看，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

其次是闻，南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。最后是动动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

另外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机比较合适。切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

参考资料：百度百科-窝瓜

参考资料：人民网-南瓜营养价值高 4招教你挑出好南瓜

参考资料：百度百科-速冻南瓜

南瓜蒸熟放冰箱保存可以吗 南瓜蒸熟能不能放冰箱保存

1、南瓜蒸熟放冰箱保存可以；

2、把蒸好的南瓜放到冷藏柜中，能放三到四天，最好用用保鲜盒装好后再放到冷藏柜。也可以先装到保鲜膜里，再装到有盖子的盒子里，这样能减少水分流失。

3、如果想要存放就一点，可以选择冷冻。一般可以维持半个月。冷冻条件下可以抑制细菌滋生，延长南瓜保存时间，若是保存较好，其保存时间还可更长。但是保存时间过久，南瓜的口感也会变差，因此，建议还是尽早食用为宜。

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