黄皮果酱是什么(黄皮酱是啥)
坚强的信念能赢得强者的心,并使他们变得更坚强。 ——白哲特
吴嘉舜网友提问:
黄皮果酱是什么
优质答案:
一、黄皮果具有较高的营养价值和药用价值,这种水果口感特殊,酸酸甜甜,非常适适用来制作果酱。黄皮果酱是什么?它正是由黄皮果制成的,依旧含有丰富的汤、有机酸、果胶、维生素C等,美味又营养。黄皮果本身有一种很特殊的芳香,而且口感也是不少人特别喜爱的,但是黄皮果的果期只有一个月,所以制成果酱不仅延长了它的保存时间,更能保存住它的特殊风味。
二、据传,在清朝乾隆年间,南宁市的街上就有人开始卖以黄皮果为主要原料而做成的果酱。这种果酱也非常受欢迎,因此一直流传至今。1991年,南宁市酱料厂生产的山黄皮酱还曾获全国保健食品展览会金奖。值得一提的是,黄皮果还有很好的药用价值,适量食用有益健康。黄皮果夏天吃黄皮果时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。但是这么吃口感并不好,假如换成一些黄皮果酱,不管是搭配其他食材吃还是直接食用口感都更好。
以上就是果酱,口感,南宁市的相关信息资料了,希望能帮到您。希望至少是穷人易于得到的快乐。——罗曼·罗兰
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